Tempe menjadi favorit banyak orang, karena harganya yang murah. Gak cuma itu, rasanya pun sangat lezat, sehingga sering dijadikan pengganti daging.
Kamu bisa bikin tempe goreng bumbu kuning yang rasanya lebih lezat dibandingkan dibumbui hanya dengan garam. Yuk, simak resep dan cara membuat tempe goreng bumbu kuning di bawah ini!
Bahan-bahan:
Bahan bumbu halus:
Letakkan tempe di atas talenan, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan.
Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, panaskan. Tambahkan tempe bersama bumbu halus ke dalamnya.
Tuang air ke dalam wajan, kemudian nyalakan api kecil. Tutupi wajan dan masak sampai air menyusut. Angkat dan matikan kompor. Kamu bisa menyimpan sebagian tempe yang gak dimakan di dalam kulkas.
Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan. Tambahkan tempe yang telah diberi bumbu ungkep ke dalamnya. Goreng tempe sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Dijamin gak ribet kalau kamu mengikuti resep dan cara membuat tempe goreng bumbu kuning. Cocok buat pelengkap atau pengganti lauk, nih!
Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.