Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Terik Daging dan Cara Membuatnya yang Sederhana
instagram.com/wwcatering
Terik daging sapi yang menyerupai semur ini sering ditemukan di Pulau Jawa. Bedanya, semur tak menggunakan santan.
Nah, kamu bisa masak terik daging sapi untuk hidangan spesial keluarga di rumah. Begini cara membuat dan resep terik daging yang sederhana, tapi rasanya juara.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
businessinsider.com
Bahan-bahan:
- 250 gram daging sapi yang telah dipotong tipis
- 350 ml santan
- 15 gram gula merah
- 1 lembar daun salam
- 1 buah asam jawa
- 1 ruas jari lengkuas yang dimemarkan
- 1 batang serai yang dimemarkan
- 1 sendok makan minyak
- 1/2 sendok teh garam
Bahan bumbu halus:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok makan ketumbat
- 1/4 sendok teh jintan
2. Haluskan bumbu
Editorial Team
EditorPrila Arofani
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us