Resep Tortilla Isi Salad, Menu Diet yang Anti Ribet!
Salad dikenal sebagai salah satu pilihan menu sehat yang memang cocok untuk diet. Ada banyak sekali ragam salad yang dipilih oleh orang-orang, dari mulai sayuran hingga buah-buahan. Semuanya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Berbeda dengan salad pada umumnya, Salad tortilla adalah menu salad yang disajikan dalam lembaran tortilla yang renyah. Kamu bisa mencoba resep di bawah ini sebagai pilihan menu diet yang anti ribet. Yuk, cobain!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum memulai proses pengolahan, kamu dapat terlebih dahulu mempersiapkan bahan-bahan berikut ini.
Bahan-bahan:
- 1 lembar tortilla
- 2 sdm saos hummus
- 1 lembar daun selada
- 1/4 wortel yang diparut
- 4 timun yang diparut
- 2 alpukat iris
- 1 sdm salsa tomat
- Keju cheddar parut secukupnya
2. Potong semua bahan-bahannya
Proses awal yang kamu perlukan adalah dengan mempersiapkan semua bahan-bahan yang akan digunakan. Kamu dapat mulai memotong atau memarut semua bahan-bahannya.
Letakan bahan-bahan yang telah diparut dan dipotong pada satu wadah. Selanjutnya, kamu dapat mencuci bahan-bahan tersebut di bawah air mengalih hingga nantinya benar-benar bersih. Sisihkan terlebih dahulu.
3. Panggang sebentar tortilla dan baluri dengan saos hummus
Sebelum menata menu ini, kamu dapat terlebih dahulu memanggang tortilla. Fungsi dari pemanggangan ini adalah untuk memberikan kesan gurih pada kulit tortilla, serta memberikan tekstur yang lebih kering.
Lembaran tortilla yang telah dipanggang, baluri dengan saos hummus yang sudah dipersiapkan. Kamu dapat meratakan hummus secara menyeluruh agar nantinya bahan-bahan salad dapat menempel dengan baik.
4. Menata isian bahan salad pada tortilla
Tatalah bahan-bahan sayuran pada kulit tortilla yang sebelumnya telah dibaluri saos hummus. Barulah pada bagian atasnya, tambahkan dengan salsa tomat dan parutan keju cheddar. Lipat tortilla agar nantinya mudah ketika disajikan.
5. Sajikan salad tortilla untuk bekal atau sarapan
Selesai proses penataan, maka kamu sudah bisa menyajikan menu tortilla ini. Tentunya caranya bisa langsung disajikan atau pun dengan cara memotong tortilla menjadi dua bagian, sehingga dapat lebih mudah saat dinikmati.
Untuk melengkapi menu ini, kamu bisa menyajikan bersama pilihan saus lezat sesuai selera. Perpaduan saus dan bahan pelengkap jelas saja dapat memberikan cita rasa yang lebih lengkap pada menu ini.
Ternyata memang tidak ribet ya, membuat tortilla isi salad ini. Isian sayuran dalam menu salad ini memang cocok untuk kamu yang sedang dalam program diet. Bisa untuk bekal sarapan juga, lho!
