Resep Tumis Kangkung Ala Bung Hatta yang Beda Dari Biasanya
Masih mengenang hari pahlawan, nih salah satu menu favorit mantan wakil presiden kita, resep tumis kangkung ala Bung Hatta.
Bahan tumis kangkung ala Bung Hatta:
- Kangkung
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabe rawit
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm gula
- Garam
- Lada
Cara membuat tumis kangkung ala Bung Hatta:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kecoklatan.
2. Masukkan bawang merah, masak hingga layu.
3. Masukkan kangkung yang sudah dicuci.
4. Tambahkan saus tiram dan cabe rawit. Aduk hingga tercampur rata.
5. Beri gula, garam, dan lada secukupnya. Sajikan.
Hidup cah kangkung
