Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi tumis pete cumi cabe ijo (instagram.com/nanakoot_)

Tumis pete cumi cabe ijo adalah hidangan yang penuh cita rasa. Kombinasi gurihnya cumi, pedas segar dari cabe ijo, serta aroma pete yang khas membuat masakan ini cocok untuk santapan keluarga. Bagi yang gemar makan pete, menu yang satu ini pasti memanjakan lidahmu.

Hidangan ini akan terasa lebih mantap saat disajikan bersama nasi putih hangat atau nasi goreng. Berikut resep dan beberapa tips untuk membuat tumis pete cumi cabe ijo yang lezat. Yuk, simak resepnya sampai habis!

Bahan Tumis Pete Cumi Cabe Ijo

ilustrasi bahan tumis pete cumi cabe ijo (instagram.com/nanakoot_)

  1. 200 gram cumi segar, bersihkan dan potong cincin
  2. 2 papan pete, kupas dan belah dua
  3. 10 buah cabe ijo besar, iris serong
  4. 5 buah cabe rawit hijau (opsional, sesuai selera), iris serong
  5. 5 siung bawang putih, cincang halus
  6. 5 siung bawang merah, iris tipis
  7. 1 buah tomat hijau, potong dadu
  8. 1 batang serai, memarkan
  9. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdt garam (sesuai selera)
  12. ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
  13. 100 ml air
  14. 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di