5 Resep Mudah dan Cepat untuk Sahur, Jangan Masak Mie Instan Terus!
bettycrocker.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Layaknya sarapan, sahur sangat dianjurkan untuk mendapatkan sumber energi untuk berpuasa seharian. Sayangnya, tak banyak orang terbiasa bangun pagi untuk menyiapkan sahur.
Solusinya, terkadang mereka makan sebelum tidur atau memanaskan makanan sisa buka puasa. Kalau gak, biasanya malah masak mi instan.
Padahal memasak makanan untuk sahur itu mudah dan cepat, lho. Kamu bisa memasak dengan resep-resep di bawah ini.
1. Tahu saus tiram
foodandwine.comBahan-bahan:
- 5 buah tahu kuning, potong sesuai selera
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 100 ml air
- Garam, merica, dan penyedap secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu iris:
- 3 buah cabai keriting
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara membuat:
- Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, merica dan penyedap, aduk rata.
- Masukkan tahu, aduk rata, tunggu hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
2. Roti bakar cokelat pisang
pastryaffair.comBahan yang dibutuhkan:
- 2 lembar roti tawar
- Selai cokelat
- 1 buah pisang segar
- Margarin secukupnya
Cara membuat:
- Oleskan selai cokelat di salah satu permukaan roti tawar.
- Potong pisang tipis-tipis, tata di atas roti yang telah dilapisi selai hingga penuh.
- Letakkan selembar roti tawar lainnya di atasnya.
- Sebelum dipanggang, oleskan sisi atas dan bawah roti tawar dengan margarin.
- Panggang dengan api kecil hingga roti berwarna cokelat keemasan.
3. Sayur sop menggunakan rice cooker
tottstore.comBahan-bahan untuk tumisan:
Editor’s picks
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Daun bawang
- Daun seledri
- 1/2 sendok bumbu kaldu
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bahan sayur:
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 1 buah labu siam
- 1 jagung (diserut)
Cara membuat:
- Bahan tumis diiris tipis dan bahan sayur dipotong sesuai selera.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sekitar dua menit dengan mintak goreng hingga wangi. Setelah itu, masukkan daun bawang dan daun seledri, tumis hingga tiga menit. Tutup rice cooker, tunggu sambil diaduk-aduk secara bertahap.
- Masukkan air kurang lebih 600 ml. Masukkan garam, bumbu kaldu, lada, wortel, labu siam, dan kentang. Masak hingga matang, kurang lebih 20 menit.
- Masukkan jagung 15 menit sebelum sayur matang. Cicipi sesekali untuk menyesuaikan rasanya.
- Gak ada lagi alasan anak kost untuk melewatkan sahur yang sehat. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep dan Cara Bikin Bubur Ayam, Sarapan Pagi Jadi Lebih Nikmat
4. Omelet
thepioneerwoman.comBahan-bahan:
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok makan susu cair
- 1 sendok makan minyak goreng
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat omelet:
- Kocok telur dalam sebuah wadah, tambahkan garam, susu, dan lodo. Kocok lagi hingga berbusa.
- Panaskan minyak di penggorengan dengan api sedang. Goreng telur sampai setengah matang, kecilkan api.
- Masak telur sampai matang, lalu sajikan dalam keadaan terlipat.
5. Nasi goreng instan
by-pink.comBahan-bahan yang diperlukan:
- 1 porsi nasi putih
- 1/2 bumbu nasi goreng instan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 butir telur
- 2 lembar beef bacon (opsional)
Cara membuatnya:
- Panaskan minyak di wajan.
- Goreng beef bacon yang telah dipotong kecil-kecil. Tambahkan telur ke dalam wajan, goreng hingga menjadi telur orak-arik.
- Tambahkan nasi, bumbu nasi goreng, dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan selagi masih panas.
Gimana mudah, kan bikin makanan untuk sahur yang sehat dengan resep di atas? Selamat mencoba demi badan bugar selama puasa!
Baca Juga: [VIDEO] Resep Perkedel Kentang ala Anak Kost, Simpel dan Enak Banget!
Berita Terkini Lainnya
