Resep Cheese Chicken Katsu yang Nikmat, Lumer di Mulut

2. Potong melebar dada ayam lalu bumbui dengan garam dan lada diamkan selama 5 menit

ilustrasi membumbui ayam (heygrillhey.com)

Potong melebar dada ayam lalu taburi dengan garan dan lada. Tunggu selama kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap. 

3. Selagi menunggu potong keju memanjang lalu masukkan ke dalam ayam kemudian gulung agar tidak lepas

ilustrasi memotong keju (cheersonic.com)

Selagi menungu potong keju memanjang. Setelah lima menit taruh keju di atas ayam lalu gulung agar tidak mudah lepas. 

Baca Juga: Resep Chicken Katsu Curry ala Jepang, Menu Penyelamat Akhir Bulan

4. Setelah itu lumuri ayam dengan tepung terigu lalu celupkan ke telur dan terakhir tepung roti

thespruceeats.com

Setelah itu, lumuri ayam dengan tepung terigu lalu celupkan dalam telur terakhir lumuri lagi dengan tepung roti. 

5. Deep fry ayam selama kurang lebih 3 menit sampai keemasan

ilustrasi deep fry (goodfoodstories.com)

Sesudah semua ayam terlumuri tepung goreng ayam dengan teknik deep fry agar matang merata selama kurang lebih 3 menit sampai warnanya keemasan. 

6. Cheese chicken katsu siap dinikmati

cheese chicken katsu (futuredish.com)

Setelah keemasan angkat ayam tunggu sebentar hingga dingin lalu potong-potong. Cheese chicken katsu siap dinikmati. 

Sekarang udah tahukan cara membuat cheese chicken katsu. Selamat mencoba. 

Baca Juga: Resep Salmon Katsu Krispi, Gak Melulu Berbahan Ayam!