Sering Dianggap Sama, Ini Perbedaan Squash dan Sirup

Squash merupakan sari buah asli yang ditambahkan soda. Sedangkan, sirup biasanya terbuat dari larutan gula yang ditambahi perasa dan pewarna buatan. Beberapa sirup menggunakan sari buah asli sebagai perasanya. Tapi, proporsinya lebih sedikit dibandingkan gulanya. Sirup berbagai rasa biasa digunakan sebagai campuran es buah.

Dilihat dari segi tekstur, squash lebih cair dibandingkan sirup yang lebih kental. Hal ini dikarenakan kandungan gula dalam sirup lebih banyak. Sedangkan, tekstur cair squash dipengaruhi dari komposisi sodanya.

Sirup dan squash sama-sama memiliki rasa dominan manis. Bedanya, squash memiliki rasa yang lebih segar dan asam karena campuran sari buah dan soda. Sedangkan sirup, rasanya sangat manis dan kental karena dominan kandungan gula. Ada rasa mawar, melon, vanila, mocca, dan sebagianya.

Squash seringkali dikonsumsi dengan cara diencerkan ke dalam air, lalu diberi tambahan es batu. Kamu juga bisa menambahkan buah leci atau strawberry, dan es krim. Sirup juga bisa dikonsumsi seperti itu. Tapi, biasanya sirup dijadikan bahan pemanis dan pewarna es buah, pisang ijo, atau minuman lainnya. Bagi kamu yang memiliki maag, harus berhati-hati saat mengkonsumsi squash. Kandungan sodanya bisa memicu asam lambungmu meningkat. Sebaiknya kamu mengkonsumsi squash setelah makan.