Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/md206_photography

Pastel menjadi salah satu jajanan tradisional yang masih eksis sampai sekarang. Kulitnya yang renyah berpadu sempurna dengan isiannya yang gurih dan lembut. Untuk menemukan camilan ini tak sulit, karena masih banyak pedagang yang menjualnya.

Namun, sebagian orang memilih membuat sendiri di rumah. Nah, supaya pastel enak dan renyahnya tahan lama, berikut beberapa tips yang bisa kamu terapkan.

1. Untuk hasil kulit yang renyah, perhatikan takaran adonan dengan cermat. Pastikan tak terlalu lembek atau sebaliknya, biar gak mudah robek

onceuponachef.com

2. Saat membuat adonan, masukkan bahan secara bertahap, jangan langsung jadi satu. Dahulukan tepung terigu biar lebih cepat tercampur merata

Editorial Team

Tonton lebih seru di