Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Tips Menyimpan Bawang Putih biar Lebih Awet dan Selalu Segar

Prila Arofani
unsplash.com/Gaelle Marcel
unsplash.com/Gaelle Marcel

Bawang putih merupakan salah satu bahan wajib saat memasak. Rasanya seperti ada yang kurang kalau bawang putih tak disertakan.

Bawang putih termasuk awet, tapi kalau kamu salah menyimpannya, jadi cepat busuk juga. Berikut beberapa tips menyimpan bawang putih supaya lebih awet.

1. Pastikan membeli bawang putih yang segar, biar lebih tahan lama. Teksturnya masih keras dengan permukaan yang kering, tanpa ada jamur

Pexel.com/isabella Mendes

2. Sebaiknya tak pisahkan akar dan siung-siungnya. Setelah dilepas, bawang hanya akan bertahan selama 3-10 hari

Unsplash/Mike Kenneally

3. Simpan bawang putih dalam suhu ruangan. Pastikan simpan di tempat yang kering, tapi tidak terkena sinar matahari secara langsung

parenting.firstcry.com

4. Gunakan wadah yang memiliki sirkulasi udara lancar. Kalau disimpan di wadah tertutup, bakal bikin cepat busuk

craves.everybodyshops.com

5. Kupas dan iris bawang putih, lalu masukkan ke dalam freezer bag. Simpan di dalam freezer, dijamin bakal tahan lebih lama

kathrynelliott.com.au

6. Kamu juga bisa menyimpan irisan bawang putih di dalam wadah berisi minyak. Tutup rapat, kemudian masukkan ke dalam freezer

seriouseats.com

7. Mau dihaluskan juga boleh, kemudian campurkan dengan minyak zaitun. Simpan di dalam wadah tertutup, lalu masukkan ke freezer

thibeaultstable.com

8. Kalau gak suka minyak, campurkan irisan bawang putih dengan cuka. Tambahkan garam atau dried herbs biar rasanya lebih lezat

coconutandlime.com

9. Panggang bawang putih tanpa dikupas di dalam oven. Kemudian, simpan di dalam wadah tertutup dan masukkan ke freezer

thekitchn.com

10. Masukkan bawang putih ke dalam food dehydrator, biarkan sampai kering. Simpan di wadah tertutup, letakkan pada suhu ruangan

spiraeaherbs.ca

Nah, itulah beberapa cara menyimpan bawang putih supaya tahan lama dan selalu segar. Kamu sudah menyimpan dengan benar, belum?

Editor’s Picks
10 Tips Menyimpan Bahan Makanan Tetap Segar Tanpa Dimasukkan Kulkas
10 Cara Menyimpan Beras agar Tidak Berkutu dan Berulat
Topics
makananbahan makananbumbu dapurtips makananbawang putihtips dapur

Editorial Team

EditorPrila Arofani
EditorDewi Suci Rahayu

Tonton lebih seru di