5 Kreasi Olahan Berbahan Brokoli, Lezat dan Sehat Sekaligus!
Unsplash/Louis Hansel @shotsoflouis
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mengonsumsi sayuran merupakan salah satu hal yang rutin diserukan oleh kebanyakan orang. Salah satu jenis sayuran yang paling umum dikonsumsi adalah brokoli. Sayuran hijau ini dapat diolah menjadi beraneka ragam menu dengan cita rasanya yang lezat, sekaligus sehat.
Bila kamu tertarik untuk rutin mengonsumsi brokoli, berikut lima daftarnya.
1. Broccoli and pecorino pasta
taste.com.auSiapa yang gemar mengonsumsi olahan pasta? Memang tak dapat dipungkiri bahwa olahan pasta selalu memikat di lidah berkat cita rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut.
Tentunya pasta yang kamu konsumsi akan terasa lebih maksimal dan sehat apabila dipadukan bersama dengan brokoli segar. Warna yang dihasilkan juga seakan sangat cantik dengan tampilan hijau.
2. Broccoli burger
vvsupremo.comMenikmati satu porsi burger lezat mungkin menjadi pilihan beberapa orang untuk mengganjal perut. Namun apa jadinya bila burger yang biasa disantap justru dimodifikasi menggunakan bahan yang lebih sehat? Seperti burger yang satu ini menggunakan brokoli sebagai salah satu bahan di dalamnya. Tentunya kamu tetap dapat menikmati sehatnya brokoli di dalam satu suapan burger lezat.
Baca Juga: 7 Cara Memilih dan Menyimpan Brokoli, biar Kesegarannya Tetap Terjaga
3. Broccoli avocado sandwich
espressoandcream.comEditor’s picks
Menikmati sepotong roti kadang kala sering menjadi pilihan untuk sarapan. Tentunya kamu dapat mengonsumsi menu sarapan sehat berbahan roti dengan menggunakan bahan-bahan sehat lainnya seperti potongan alpukat dan brokoli.
Selain sehat, keduanya mampu menampilkan tampilan sandwich yang cantik dengan warna hijau segarnya.
4. Broccoli pancakes
drweil.comMenu lainnya yang biasa dikonsumsi untuk menu sarapan adalah pancake. Bila biasanya pancake lebih umum memiliki cita rasa yang manis dipadukan dengan madu dan buah-buahan segar.
Untuk jenis pancake yang satu ini tentu lebih sehat dengan memadukan brokoli sebagai salah satu bahan di dalamnya. Kamu juga dapat menyantapnya bersama dengan krim atau saus.
5. Beef, broccoli, and kimchi
aroundannastable.comPernahkah terbesit di pikiranmu untuk menikmati menu pedas dan masam ala kimchi bersama dengan brokoli? Mungkin masih terdengar asing, namun hal tersebut dapat menjadi pilihan terbaik bila kamu tertarik untuk mencicipinya.
Kimchi segar berpadu dengan empuknya tekstur brokoli dan lembutnya daging sapi memberikan sensasi tersendiri ketika menikmatinya.
Nah, beberapa olahan berbahan brokoli di atas semoga dapat memotivasimu untuk dapat rutin mengonsumsi sayuran seperti halnya brokoli. Lezat semua, bukan?
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: Resep Tumis Sosis Sayur ala Yummy App, Sederhana dan Mengenyangkan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
