5 Tips Memanggang Kue dengan Menggunakan Teflon, Matang Merata!
cooking.nytimes.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memang kue dengan teflon merupakan aktivitas yang sering dilakukan oleh orang-orang di rumah, khususnya untuk menu sarapan. Namun, kadang kala banyak yang menemukan sedikit hambatan dalam memanggang kue dan membuat hasilnya jadi tak maksimal. Oleh sebab itu, kamu harus tahu beberapa cara untuk memanggang kue agar hasilnya memuaskan.
Untuk kamu yang penasaran apa saja tips dalam memanggang kue, berikut lima daftarnya.
1. Memilih jenis kue
taste.com.auHal pertama yang harus kamu lakukan adalah menentukan jenis kue yang akan dipilih. Sudah pasti kamu hanya dapat memilih olahan kue-kue berbahan kering seperti pizza, brownies, bakpia, dan lain sebagainya. Untuk beberapa olahan basah seperti cheesecake dan kue basah lain jelas tidak bisa.
2. Gunakan teflon anti lengket
thespruceeats.comDisarankan untukmu menggunakan jenis teflon anti lengket pada saat membuat kue. Tidak disarankan menggunakan wajan penggorengan merata. Teflon anti lengket akan memudahkammu dalam mengangkat adonan nantinya.
Baca Juga: 5 Tips Membersihkan Loyang Kue Berbahan Logam, Mudah dan Efektif!
3. Gunakan api kecil
Editor’s picks
thekitchn.comKetika membuat olahan kue sendiri di rumah dengan menggunakan teflon, disarankan untuk memilih api kecil saja. Pemilihan api kecil akan membantu dalam membuat panasnya merata pada teflon. Hal ini akan memimalisir kemungkinan kue menjadi gosong atau matang secara tidak merata.
4. Tambahkan sedikit margarin
thespruceeats.comMeskipun kamu menggunakan jenis teflon anti lengket, namun kamu tetap disarankan untuk menambahkan sedikit margarin. Hal ini tidak hanya untuk berjaga-jaga agar adonan tak lengket, namun juga untuk membuat kue menjadi lebih gurih. Kamu dapat menambahkannya sedikit saja.
5. Panaskan teflon sebelum digunakan
seriouseats.comPada saat akan memanggang, pastikan bahwa kamu telah mendiamkan panci beberapa saat. Nantinya panci akan meratakan panasnya sehingga kematangan kue lebih merata. Selain itu, kamu juga jadi tak repot menunggu terlalu lama agar adonan matang.
Nah, beberapa tips di atas semoga dapat membantumu dalam memanggang kue sendiri di rumah. Sangat mudah dan praktis, bukan?
Baca Juga: Resep Martabak Keju Pakai Teflon, Anak Kost Juga Bisa Membuatnya
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
