Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Yummy, Resep Bolu Apel yang Legit dan Bikin Kenyang 

bolu apel (instagram.com/momichabakehouse)

Ada yang sedang mencari referensi kue bolu enak tapi simple? Nah, kebetulan kamu mengunjungi artikel ini. Di sini akan dibagikan resep bolu unik dan pastinya mudah dibuat. Namanya bolu apel. 

Dengan bahan dasar buah apel dan bahan-bahan yang sudah tersedia, kamu sudah bisa menikmati bolu ini. Bisa dijadikan sajian kumpul keluarga atau bahkan bisnis, lho. Penasaran bagaimana proses pembuatannya? Simak baik-baik resep di bawah ini, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Jane D.)

Coba absen dulu bahan-bahannya, ya!

Bahan:

  • 6 sendok makan tepung  terigu pro sedang 
  • 6 sendok makan gula pasir 
  • 2 butir telur
  • 6 sendok makan minyak goreng 
  • 2 buah apel merah 
  • 1/2 sendok teh soda kue 
  • 1/4 sendok teh vanilli 
  • 1/4 sendok teh garam 

2. Kocoklah telur terlebih dahulu

Ilustrasi memasak (pexels.com/August de Richelieu)

Iris kecil apel sesuai selera. Bila ingin lebih cepat, bisa gunakan parutan. Sementara itu, kocoklah telur dan campurkan bersama gula pasir, garam, dan vanilli.

Aduk-aduk hingga merata dan berbuih. Supaya lebih cepat dan efisien, kamu bisa gunakan mixer. Bisa irit tenaga, nih!

3. Campurkan semua bahan jadi satu, ya!

ilustrasi membujat adonan (pexels.com/Vaibhav Jadhav)

Campurkan semua bahan-bahan menjadi satu. Ketika menambahkan tepung, jangan lupa disaring. Prposes ini bisa menghasilkan tepung yang lebih lembut. Setelah itu, aduk-aduk hingga merata.

Bila perlu, gunakan kembali mixer. Sepertinya mixer memang alat wajib pembuat kue bolu, ya!

4. Saatnya mengukus kue bolu, nih!

ilustrasi merebus adonan (pexels.com/cottonbro)

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Lalu, masukkan adonan bolu tadi.

Baru, masukkan ke dalam panci yang sudah diisikan air mendidih. Masaklah selama 30 menit.

5. Akhirnya, bolu apel buatanmu siap disajikan

Bolu apel (instagram.com/fishponds.bakehouse)

Setelah 30 menit berlalu, cek kematangan kue bolu. Bisa dilakukan dengan cara menusukkan lidi ke kue bolu. Jika tidak ada adonan basah yang menempel, itu artinya sudah matang.

Nah, jika hasilnya seperti itu, tinggal angkat dan biarkan hingga dingin. Bolu apel buatanmu siap disajikan, deh!

Nah, itulah resep kue bolu apel yang bisa dicoba. Tertarik untuk membuatnya? Selamat mencoba, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Topics
Editorial Team
Kalyana Dhisty
EditorKalyana Dhisty
Follow Us