Comscore Tracker

Gaul! Sekarang Kamu Juga Bisa Bikin Red Velvet Eclair Ala Cafe, Nih!

Gak kalah sama kalau beli di kafe, deh!

Buat melengkapi harimu, mending bikin aja dessert enak yang satu ini, red velvet eclair yang satu ini, nih! Bakal bikin harimu lebih ceria. Percaya, deh!

Gaul! Sekarang Kamu Juga Bisa Bikin Red Velvet Eclair Ala Cafe, Nih!youtube.com/IDNtv

Bahan utama red velvet eclair:

  • 100 gr butter
  • 170 ml air
  • 30 gr gula pasir
  • 100 gr tepung terigu
  • 3 butir telur
  • ¼ sdt garam

Bahan isian red velvet eclair:

  • 50 ml whipped cream cair
  • 80 gr cream cheese
  • 50 gr gula bubuk
  • Coklat leleh​

Baca Juga: Penggemar Kimchi Udon Gak Boleh Ketinggalan Resep yang Satu Ini!

Cara membuat red velvet eclair:

1. Panaskan air, butter, gula dan garam hingga mendidih, lalu kecilkan api.

Gaul! Sekarang Kamu Juga Bisa Bikin Red Velvet Eclair Ala Cafe, Nih!youtube.com/IDNtv

2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis, matikan api, dinginkan adonan, kemudian masukkan telur satu per satu hingga rata.

Gaul! Sekarang Kamu Juga Bisa Bikin Red Velvet Eclair Ala Cafe, Nih!youtube.com/IDNtv

3. Masukkan dalam plastik segitiga, semprotkan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu oven dengan suhu 200C selama 15 - 20 menit hingga kering.

Gaul! Sekarang Kamu Juga Bisa Bikin Red Velvet Eclair Ala Cafe, Nih!youtube.com/IDNtv

4. Kocok whipped cream cair, cream cheese, dan gula halus hingga halus dan mengembang.

Gaul! Sekarang Kamu Juga Bisa Bikin Red Velvet Eclair Ala Cafe, Nih!youtube.com/IDNtv

5. Semprotkan frosting ke dalam eclair, celupkan eclair ke dalam lelehan coklat, terakhir sajikan.

Gaul! Sekarang Kamu Juga Bisa Bikin Red Velvet Eclair Ala Cafe, Nih!youtube.com/IDNtv

Sama kaya beli di cafe, kan?

Baca Juga: Seriusan! Stick Sosis Keju yang Gak Ada Matinya Ini Gampang Banget Bikinnya!

yummy-banner

Topic:

Berita Terkini Lainnya