Resep Ayam Popcorn Saus Padang a la IDN TV Yummy!
Pecinta masakan Padang mana suaranya?
IDN TV Yummy!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bahan-bahan:
- Dada ayam
- Tepung terigu
- Telur
- Tepung roti
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 2 cm jahe
- Serai
- Daun jeruk
- 1 sdm saus tiram
- Lada putih
- Garam
- Minyak
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Cara pembuatan:
-
Balut ayam dengan tepung, lalu telur, lalu ke tepung roti. Sisihkan.
-
Siapkan minyak, goreng ayam dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
-
Siapkan blender, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan sedikit minyak.
-
Siapkan teflon, panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Aduk hingga rata. Tambahkan saus tiram, lada dan garam.
-
Masukkan ayam, aduk hingga meresap bumbu. Sajikan.