VIDEO: Resep Simple Strawberry Panna Cotta ala Yummy
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bahan pudding :
500 ml krim kental
200 ml susu cair
80 gr gula pasir
3 gr agar plain
2 gr jelly powder plain
1 vanila pasta
---
Bahan strawberry jelly:
200 gr strawberry
2 sdm air
2 sdm gula pasir
1 sdt jelly powder
Editor’s picks
15 gr gula pasir
½ sdt garam
---
Bahan pudding strawberry:
Adonan pudding secukupnya
Jelly strawberry secukupnya
---
Cara Pembuatan:
1. Panaskan krim kental, susu, gula dan vanila pasta. Aduk sampai larut. Matikan api.
2. Campur agar plain, jelly powder plain ke dalam campuran krim hangat, aduk rata. Tuang adonan ke dalam gelas, dinginkan di dalam lemari es.
3. Panaskan strawberry, air dan gula hingga larut aduk hingga tercampur rata. Masukan jelly powder aduk hingga rata.
4. Campurkan adonan pudding dengan jelly strawberry, tuangkan diatas pudding yang sudah padat.
5. Tuang saus strawberry di atas panna cotta. Dinginkan lalu sajikan.