5 Manfaat Menakjubkan Susu Unta bagi Kesehatan, Pernah Coba?
Sejak berabad-abad lalu, susu unta telah menjadi sumber nutrisi penting bagi masyarakat nomaden di lingkungan yang keras seperti gurun. Akan tetapi, sekarang ini susu unta mulai diproduksi secara komersial dan dijual di banyak negara baik dalam bentuk bubuk maupun beku. Sama seperti susu hewan lain yang memiliki manfaat kesehatan, susu unta juga memiliki manfaat bagi kesehatan.
Tetapi bagi masyarakat di sejumlah negara, susu unta dipilih untuk melengkapi kebutuhan nutrisi harian daripada susu lainnya, sebab memang walaupun sama-sama bermanfaat, namun tetap saja ada perbedaan bahkan nilai plus pada susu unta yang tidak dimiliki susu hewan lainnya. Apa sajakah itu? Simak ulasannya di bawah ini.
1. Tinggi nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh
Susu unta kaya akan berbagai nutrisi yang penting untuk kesehatan. Kandungan kalori, protein, dan karbohidrat, susu unta setara dengan susu sapi utuh. Namun, susu unta mengandung lemak jenuh lebih rendah dan lebih banyak vitamin C, vitamin B, kalsium, zat besi, dan kalium.
Susu unta juga merupakan sumber lemak sehat yang baik, seperti asam lemak rantai panjang, asam linoleat, dan asam lemak tak jenuh, yang dapat mendukung kesehatan otak dan jantung.