5 Nutrisi dalam Chia Pudding yang Bagus untuk Sahur, Dijamin Sehat!
Sahur sebelum menjalankan puasa Ramadan hukumnya memang sunah. Akan tetapi, melewatkan sahur dapat merugikan diri sendiri. Pahala tidak dapat, kesempatan mengisi energi jelang puasa pun terlewat. Sahur sangat penting untuk mempersiapkan tubuh agar kuat menahan haus dan lapar seharian.
Selain itu, memerhatikan menu sahur juga sama pentingnya. Pilihlah menu yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga menyehatkan. Kalau mau yang enak, bikin kenyang, dan sehat, kamu harus coba chia pudding. Berikut informasi beberapa nutrisi di dalamnya yang bagus untuk sahur.
1. Chia pudding kaya akan serat
Chia pudding adalah makanan berbahan utama biji chia yang direndam dengan cairan seperti susu atau yoghurt hingga mengental. Bahan pelengkap biasanya menggunakan buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan, madu, atau selai kacang. Faktanya, kebanyakan dari bahan-bahan tersebut kaya akan serat.
Dilansir laman Healthline, 28,35 gram biji chia menyediakan 9,8 gram serat. Susu dan yoghurt sendiri memang tidak mengandung serat. Namun, serat tambahan bisa diperoleh dari topping buah, kacang, atau biji-bijian. Coba tambahkan alpukat, rasberi, lentil, almon, atau oat.