Bisa Jadi Menu Diet Sehat, Ini 5 Manfaat Oatmeal untuk Kesehatan!

2. Oatmeal memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi

Menurut sebuah studi tahun 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Food Research International, antioksidan polifenol yang ditemukan dalam gandum memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Pada tingkat sel, polifenol telah terbukti membantu mencegah penuaan dan penyakit dengan mengurangi stres oksidatif, yakni ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas yang merusak sel dan kemampuan tubuh untuk melawan efek yang tidak diinginkan.

Selain itu, polifenol juga dikaitkan dengan efek pencegahan terhadap penyakit jantung, stroke, diabetes tipe 2 dan obesitas.

3. Mengandung serat beta-glukan sebagai pelindung kesehatan

Oatmeal mengandung beta-glukan, serat yang terbukti tidak hanya mendukung fungsi kekebalan tubuh yang sehat, tetapi juga mengurangi kolesterol dan konsentrasi gula darah. 

Mengonsumsi oatmeal secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Beta-glukan juga bertindak sebagai antioksidan yang membantu menjaga fungsi pencernaan, mencegah peradangan di usus, dan bertindak sebagai prebiotik.

4. Oatmeal Dapat Membantu Hidup Lebih Lama

Sebuah meta-analisis 2019 yang diterbitkan dalam European Journal of Preventive Cardiology menemukan bahwa mengonsumsi oatmeal dapat menurunkan risiko semua penyebab kematian, termasuk penyakit jantung, yang merupakan pembunuh utama bangsa. 

Dari hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa mengonsumsi biji-bijian, termasuk mengonsumsi oatmeal untuk sarapan, dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah dari semua penyebab, termasuk penyakit jantung.