Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Labu siam adalah lalapan favorit masyarakat lokal yang sering ditemui saat acara makan-makan bersama sambal. Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus. Bukan cuma jadi lalapan, tapi labu siam juga enak dimasak menjadi sayur tumis. Bisa diolah jadi bermacam hidangan enak, labu siam ternyata menyimpan banyak khasiat baik lho untuk kesehatan.
1. Dapat membantu mengontrol tekanan darah tinggi
Kandungan alkoloid terdapat dalam labu siam dan zat tersebut berfungsi sebagai pembuka jalur peredaran darah yang tersumbat. Ini menjadi alasan kenapa labu siam baik bagi penderita hipertensi. Labu siam pun memilik sifat diuretik sehingga kandungan garam berlebih dalam darah tinggi ikut luruh di dalamnya.
2. Menjadikan impian berat badan ideal terwujud
unsplash.com/@happyveganfit Labu adalah makanan yang paling pas untuk dijadikan menu diet kalian. Sebab labu mengandung rendah kalori namun tinggi serat, sehingga ketika kamu menjadikan ini sebagai camilan atau lauk utama rasa kenyang akan bertahan lebih lama. Ini juga cocok dikonsumsi bagi kamu yang sudah memiliki tubuh ideal dan ingin tetap mempertahankan berat badan yang stabil.
Baca Juga: Resep Bakwan Spesial Isi Labu Siam yang Sehat dan Menggugah Selera
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
3. Makanan sehat bagi ibu hamil
Ibu hamil membutuhkan banyak asupan vitamin B9 alias asam folat yang berfungsi sebagai nutrisi pendukung tumbuh kembang otak janin di dalam perut. Asam folat juga bisa mencegah kelahiran prematur sehingga kehamilan berjalan lancar dengan normal. Untuk memenuhi asupan tersebut labu siam siap memenuhinya. Labu siam memiliki kandungan asam folat yang tinggi sehingga sangat bagus dikonsumsi ibu hamil.
4. Menyehatkan sistem pencernaan tubuh
Flavonoid banyak ditemukan dalam labu siam, yang mana nutrisi tersebut merupakan nutrisi penting yang dapat membantu enzim pencernaan bekerja secara maksimal. Menyehatkan untuk makan labu siam rutin setiap hari, ini akan membuat usus berfungsi lebih baik karena labu siam juga tinggi serat.
5. Memperlancar kinerja organ hati
Fungsi organ hati akan terganggu saat terlalu banyak lemak tersimpan di dalamnya. Karena itu kita butuh mencegah hal demikian terjadi dengan mengonsumsi makanan bergizi seperti labu. Mengapa? Karena labu rendah kolesterol dan tidak menimbulkan lemak di organ hati. Jadi aman untuk dikonsumsi secara rutin.
Baca Juga: 5 Kandungan dari Labu Siam yang Ampuh untuk turunkan Kolesterol
