TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Rugi Kalau Dikupas, Ini 5 Manfaat Hebat Kulit Apel bagi Kesehatan 

Jangan lupa cuci bersih dulu

ilustrasi apel (unsplash.com/Krishnam Moosaddee)

Saat memakan apel, sebagian orang memilih untuk mengonsumsinya bersama dengan kulitnya, tetapi sebagian lainnya memilih untuk mengupasnya. Padahal, sebenarnya kulit apel mengandung banyak nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh. Sehingga rugi jika kita mengupas dan membuang kulitnya.

Kira-kira apa sajakah manfaat kulit apel sehingga kita perlu mengonsumsinya? Yuk, simak baik-baik pembahasan di bawah ini!

1. Melindungi memori otak

unsplash.com/Tachina Lee

Kulit apel merupakan bagian yang kaya akan quercetin, yaitu antioksidan yang banyak ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan. Menurut sebuah studi yang dipublikasikan oleh American Chemical Society, antioksidan yang ditemukan dalam kulit apel dan beberapa buah lainnya mampu melawan kerusakan jaringan di otak yang terkait dengan penyakit Alzheimer dan masalah degeneratif lainnya.

Baca Juga: 5 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan Tubuh, Jangan Sepelekan ya!

2. Mencegah berbagai jenis kanker

unsplash.com/Christopher Campbell

Menurut sebuah studi yang dilakukan di University of Illinois mengungkapkan bahwa apel mengandung senyawa yang disebut triterpenoid, yang memiliki kemampuan untuk melawan sel-sel penyebab kanker yang berbahaya. Oleh sebab itu, konsumsi apel bersama dengan kulitnya secara efektif mampu mengurangi risiko kanker hati, payudara, dan usus besar.

3. Mencegah obesitas

unsplash.com/i yunmai

Kulit apel merupakan sumber asam ursolat, yaitu senyawa penting yang memiliki kemampuan melawan obesitas. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh University of Lowa, asam ursolat tampaknya meningkatkan pembentukan otot dan lemak coklat, yang pada gilirannya membakar kalori, sehingga menurunkan risiko obesitas.

4. Kaya akan mineral penting

unsplash.com/Krishnam Moosaddee

Menurut laman Style Craze, kulit apel merupakan sumber mineral yang baik. Kulit apel sangat kaya akan kalsium dan fosfor. Juga ada seng, natrium, dan magnesium dalam jumlah yang cukup pada kulit apel. Kuantitas zat besi dalam apel sangat tinggi, dan karenanya konsumsi apel sangat dianjurkan untuk orang dengan anemia. Juga, kandungan kalsium dan zat besi dalam apel sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi.

Baca Juga: Tahukah Kamu? Ini 6 Manfaat Jagung Bagi Kesehatan Tubuh Manusia

Verified Writer

Eka Ami

https://mycollection.shop/allaboutshopee0101

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya