Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bayam amunututu atau bayam Nigeria dikenal karena nutrisinya yang bermanfaat. Sayuran ini menyajikan manfaat kesehatan karena kaya akan serat makanan, natrium, besi, mangan, kalium, vitamin A, vitamin C, asam folat, dan karotenoid.
Manfaat kesehatan dari amunututu mirip dengan bayam malabar atau bayam alugbati. Nah, berikut adalah manfaat kesehatan dari amunututu yang perlu kamu ketahui.
1. Mengurangi risiko kanker
ilustrasi penderita kanker (freepik.com/h9images) Amunututu kaya akan kandungan karotenoid. Senyawa tersebut dapat bertindak sebagai antioksidan kuat yang tidak hanya melindungi kulit dari penuaan tetapi juga membantu tubuh melawan radikal bebas.
Radikal bebas adalah ancaman terbesar utama kanker. Jadi, dengan mengonsumsi amunututu, kamu bisa mengurangi risiko kanker, seperti kanker paru-paru dan rongga mulut.
Baca Juga: Resep Nasi Bayam Praktis untuk Sarapan Anak Kos, Gampang Banget!
2. Baik untuk kehamilan
ilustrasi ibu hamil (pixabay.com/stocksnap) Disarankan bagi ibu hamil untuk menambah asupan sayuran hijau segar. Salah satu sayuran yang dianjurkan untuk ibu hamil adalah amunututu ini.
Dilansir Home Natural Cures, amunututu memiliki vitamin B kompleks dan folat yang sangat baik untuk kehamilan karena dapat membantu pertumbuhan DNA. Folat dapat membantu ibu hamil untuk memiliki tahap awal kehamilan yang aman dan dapat membantu menghindari cacat tabung saraf pada bayi yang baru lahir.
3. Mengobati sakit perut
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
ilustrasi sakit perut (pixabay.com/derneuemann) Istilah “amunututu” dalam bahasa Nigeria berarti perut yang sejuk. Tumbuhan ini memiliki nama tersebut karena manfaat kesehatan dari daunnya yang berdaging tebal dan berair.
Struktur ini dapat mendinginkan saluran pencernaan dan membantumu mengatasi masalah pencernaan. Manfaat kesehatan ini dimungkinkan karena nilai serat larut di dalamnya yang dapat membantu mengobati sakit perut, terutama bila disebabkan oleh maag.
4. Mengontrol tekanan darah
ilustrasi pengecekan tekanan darah (freepik.com/syda_productions) Amunututu kaya akan potasium dan mangan. Kandungan potasium dan mangan dalam amunututu membantu sistem tubuhmu untuk mengontrol detak jantung dan tekanan darah, seperti dilansir Opera News.
Dengan begitu, kamu bisa terhindar dari hipertensi dan memiliki tekanan darah yang normal. Tekanan darah yang normal juga akan menjauhkan kamu dari masalah kardiovaskular (jantung).
Baca Juga: Resep Bakso Ikan Bayam, Ide Menu Sehat untuk Anak Kos
