TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

7 Khasiat Rebung, Tunas Bambu yang Bisa Diolah Jadi Makanan

Rebung mengandung nutrisi berguna bagi kesehatan tubuh

pearlriverlog.com

Rebung merupakan tunas dari bambu yang dapat diolah menjadi makanan. Rebung memiliki rasa yang manis dan gurih di lidah. Gak cuma itu, harganya juga terjangkau dan mengolahnya gampang.

Di balik rasanya yang enak, rebung menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Apa saja manfaat rebung yang lezat dijadikan makanan sehari-hari ini? Berikut 7 manfaat dari rebung untuk kesehatan tubuh.

1. Mengurangi kolesterol

pexels.com/pixabay

Rebung memiliki serat penting yang berperan dalam mengurangi kolesterol di dalam tubuh. Makan rebung secara rutin dipercaya mampu menurunkan kolesterol jahat dalam darah. Konsumsi secara tepat membuat tubuh lebih sehat dan segar.

2. Mencegah penyakit jantung

mountelizabeth.com.sg

Rebung memiliki kandungan fitosterol dan fitonutrien. Menurut sebuah penelitian, kedua kandungan tersebut dapat menjaga fungsi jantung. Selain itu juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Baca Juga: 5 Makanan Kaya Protein yang Membantu Menurunkan Berat Badan

3. Membantu menurunkan berat badan

pexels.com/pixabay

Rebung memiliki serat yang tinggi, tetapi rendah lemak dan kalori. Sehingga rebung ini sangat cocok dikonsumsi untuk kamu yang sedang menurunkan berat badan. Diet yang sedang dijalani lebih terkontrol.

4. Melawan kanker

cancercenter.com

Fitonutrien yang terdapat dalam rebung dapat menjadi antioksidan kuat, sehingga dapat mencegah dampak buruk radikal bebas pada tubuh. Hal ini dapat menurunkan risiko stres oksidatif. Selain itu, rebung juga mengandung sejumlah klorofil yang dapat mencegah mutasi sel penyebab kanker.

5. Memperlancar buang air besar

vnmedbook.com

Serat dalam rebung dapat berfungsi menambah berat tinja dan melembutkannya. Serat tersebut juga membantu tinja melewati usus besar lebih mudah. Dengan makan rebung buang air besar lebih mudah dan teratur.

6. Menjaga kesehatan kulit

pexels.com/JuanPabloArenas

Rebung bambu mengandung vitamin E yang baik untuk kulit. Vitamin ini adalah antioksidan yang bisa mencegah kerusakan pada tubuh terutama kulit yang terkena radikal bebas. Jaga kesehatan kulit dengan mengonsumsi rebung secara teratur.

Baca Juga: 5 Manfaat Olahraga di Malam Hari untuk Kesehatan, Sudah Tahu?

Verified Writer

isro ima

Penikmat Sastra, Penonton Ulung, Hobi Makan.. Follow @isroima

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya