Benarkah Puasa Bisa Menurunkan Kolesterol? Ini Faktanya

Hubungan puasa dan kesehatan

Funfact, puasa punya sejarah panjang. Tak hanya dari segi tradisi dan agama, tetapi juga kesehatan. Pada abad ke-5 hingga masa Hippocrates, puasa kerap dijadikan 'resep' pengobatan beberapa kondisi, seperti halnya demam dan penyakit akut, melansir Health Match.

Jika dilakukan dengan baik, puasa terbukti memiliki berbagai manfaat. Paling terlihat, penurunan berat badan akibat berkurangnya massa lemak serta mengontrol gula darah dengan mengurangi resistensi insulin.

Lantas, bagaimana kaitannya puasa dengan kolesterol? Sebuah penelitian pada 2021 dalam jurnal Frontiers in Nutrition menemukan bahwa puasa secara teratur dapat menurunkan kadar LDL alias kolesterol jahat. 

Namun, ada juga penelitian yang menunjukkan sebaliknya. Dalam jurnal Nutrients, peneliti menemukan bahwa puasa dapat meningkatkan kadar kolesterol. Studi ini dilakukan dengan waktu yang lebih singkat. 

Waduh, kenapa hasilnya berbeda? Terkait hal tersebut penyebabnya ialah unsur studi yang tidak sama. Termasuk jenis puasa, kelompok yang dipelajari, lama studi, dan jenis makanan yang dikonsumsi.