5 Manfaat Kimchi yang Perlu Kamu Tahu, Rugi Kalau Enggak Coba!
Cocok untuk diet juga lho!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setiap negara pasti punya makanan yang jadi ciri khas mereka. Kalau kebanyakan orang Indonesia tidak bisa makan tanpa sambal, orang Korea justru tidak bisa hidup tanpa kimchi. Kalau kamu adalah fans atau segala hal yang berbau Korea, kamu pasti sudah tidak asing dengan makanan satu ini.
Meski sudah tidak asing, tapi nyatanya tidak semua orang Indonesia bisa makan kimchi. Alasannya, karena rasa kimchi yang asam tidak cocok dengan lidah orang Indonesia. Tapi hanya karena rasanya tidak terlalu sesuai dengan lidah kita, kamu jangan meremehkan makanan satu ini karena kimchi memiliki sejumlah manfaat yang sangat baik untuk kesehatan kamu lho!
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kimchi terbuat dari sayur-sayuran seperti lobak atau sawi putih, juga bumbu seperti bawang putih, jahe, dan paprika.
Karena semua bahan utamanya terbuat dari sayuran, tidak heran jika kimchi memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Salah satunya adalah mengonsumsi kimchi bisa membantu kamu terbebas dari serangan penyakit. Kimchi kaya akan flavonoid dan komponen felonik yang akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuhmu.
Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Kimchi Agar Awet dan Tetap Lezat
Baca Juga: Resep Membuat Subak Hwachae Khas Korea untuk Takjil ala Korea Reomit
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.