5 Bahaya Terlalu Banyak Makan Santan bagi Kesehatan, yuk Batasi!

2. Berpotensi meningkatkan berat badan

Konsumsi santan yang mengandung kalori dan lemak jenuh tinggi secara berlebihan tentu dapat berdampak pada kenaikan berat badan.

Dilansir Style Craze, terus-menerus mengonsumsi makanan berkalori tinggi dapat menaikkan berat badan dalam waktu singkat. Oleh sebab itu, konsumsilah secara bijak. Selain itu, kamu juga mesti rutin berolahraga dan minum banyak air putih untuk menghilangkan lemak berlebih dalam tubuh.

3. Menyebabkan gangguan pencernaan

Serat makanan yang tinggi pada santan bisa menyebabkan gangguan pencernaan bagi beberapa orang. Santan tanpa pemanis biasanya mengandung 14-18 persen dari kebutuhan asupan serat harian.

Nah, jika kamu tiba-tiba mengonsumsi santan dalam jumlah banyak, bukan tak mungkin perut akan bermasalah, seperti mengalami kembung dan diare. Ini karena serat dalam jumlah banyak masuk ke dalam tubuh secara mendadak.

Kandungan lemak yang tinggi pada santan juga bisa mengganggu pencernaan. Menurut sebuah analisis yang diterbitkan dalam jurnal Advanced Biomedical Research tahun 2016, makanan berlemak tinggi dapat menyebabkan keluhan kembung dan mual.

Meski demikian, masih butuh penelitian lebih lanjut berskala besar untuk memastikan secara detail apakah makanan dengan lemak rendah dapat menimbulkan efek lain.

4. Memicu reaksi alergi

Meski jarang, tetapi ada kemungkinan seseorang mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi santan.

Berdasarkan laporan berjudul "Characterizing the Relationship Between Sesame, Coconut, and Nut Allergy in Children" dalam jurnal Pediatric Allergy and Immunology tahun 2010, alergi kelapa sangat berpengaruh pada kulit.

Walaupun jumlah orang yang alergi terhadap kelapa atau santan tidak sebanyak alergi kacang, tetapi ini tetap perlu diwaspadai.

Dilansir Healthline, pakar gangguan pencernaan menyarankan untuk orang dengan alergi santan (kelapa) untuk tidak mengonsumsi santan lebih dari 120 ml.