TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Manfaat Baik yang Dapat Diperoleh Dari Kacang Kedelai

Kaya antioksidan lho

medicalnewstoday.com

Kacang kedelai merupakan sejenis polong-polongan yang sering sekali menjadi komponen utama dalam pembuatan berbagai jenis makanan lezat khas Asia seperti kecap, tempe, maupun tahu. Fakta menarik dari kacang ini adalah budidayanya telah dilakukan sejak 3500 lalu di daratan Asia Timur. Sebagai sumber protein nabati alami yang kaya manfaat, tentu saja kedelai menjadi salah satu yang cukup digemari. Dibalik kelezatannya, sudahkah kamu mengetahui manfaat yang terkandung didalamnya?

Untuk kamu yang penasaran mengenai manfaat sehat yang terdapat dalam kacang kedelai, simak yuk apa saja!

1. Meredakan sakit saat menstruasi

pwhcenters.org

Untuk para wanita tentu saja proses menstruasi adalah fase yang normal terjadi setiap bulannya, namun pada beberapa orang fase menstruasi menjadi salah satu yang menyakitkan karena efek yang diberikan. Mengonsumsi kacang kedelai ternyata mampu membantu dalam menunda aksi estrogen alami tubuh yang berperan sebagai pencegah rasa sakit selama menstruasi.

2. Kaya antioksidan

Pexels/Adrienn

Sebagai kacang-kacangan yang kaya manfaat, ternyata kacang kedelai memiliki senyawa yang bernama isoflavon. Kandungan jenis ini tentu saja sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena ampuh dalam memperbaiki dan mencegah kerusakan sel akibat sinar matahari atau polusi.

Baca Juga: 5 Manfaat Ajaib Kacang Mete, Favorit Siapa Nih?

3. Cocok untuk diet

netdoctor.co.uk

Bagi kalian yang dalam proses diet tentu saja tidak akan melewatkan kacang-kacangan sebagai salah satu menu wajib. Kacang kedelai memiliki kandungan serat yang cukup tinggi dan mampu mengontrol rasa lapar yang sangat bermanfaat untuk menjaga berat badan agar tetap ideal dan cocok untuk diet.

4. Sumber protein nabati alami

politico.com

Seperti yang kita ketahui bahwa kacang kedelai merupakan salah satu jenis sumber protein nabati alami yang sangat kaya dan sehat untuk dikonsumsi. Selain itu, kacang kedelai memiliki kandungan seluruh jenis asam amino essensial yang dibutuhkan tubuh, namun tidak bisa dihasilkan oleh tubuh sehingga harus melalui konsumsi makanan.

Baca Juga: 6 Manfaat Kacang Polong bagi Kesehatan Tubuh

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya