Menurunkan berat badan adalah tantangan tersendiri bagi sebagian orang. Ada yang berhasil mencapai target berat badan, ada juga yang frustrasi karena tidak kunjung turun. Apa yang harus kita lakukan?
Ternyata, ada banyak trik yang diam-diam efektif untuk menurunkan berat badan. Trik ini pun sudah diakui keampuhannya oleh para ahli. Check this out!
Berdasarkan studi yang diterbitkan di The Journal of the Association for Consumer Research pada tahun 2015, mengonsumsi makanan di depan cermin dapat membantu mengubah kebiasaan makan menjadi lebih baik. Benarkah demikian?
Menurut peneliti yang terlibat dalam studi tersebut, individu akan mengalami ketidaknyamanan saat melihat dirinya makan makanan tidak sehat di depan cermin. Ketidaknyamanan ini berkaitan dengan rasa bersalah karena makan makanan yang tidak sehat.
Studi ini juga mengatakan bahwa kehadiran cermin dapat membuat makanan tidak sehat menjadi kurang enak dengan meningkatkan kesadaran diri. Let's try it!
Berbelanja bahan makanan dengan perut kosong bukanlah ide yang baik. Dalam keadaan lapar, kita cenderung membeli bahan makanan yang tinggi kalori!
Ini dibuktikan dalam penelitian berjudul "Fattening Fasting: Hungry Grocery Shoppers Buy More Calories, Not More Food" yang diterbitkan dalam JAMA Internal Medicine tahun 2013. Berbelanja dengan perut kosong dapat menghambat kemampuan untuk membuat pilihan cerdas tentang apa yang ingin kita makan.
Daripada kita menyesal telah membeli bahan makanan yang tidak sehat dan berkalori tinggi dalam jumlah banyak, lebih baik makan dulu di rumah. Yuk, terapkan trik ini mulai sekarang!
Menurut Clyde Wilson, Ph.D dari Stanford University, Amerika Serikat, bergerak sepanjang hari itu penting. Karena, ketika otot tidak bergerak sama sekali, bahkan untuk waktu yang singkat, metabolisme mungkin akan berhenti.
Berdasarkan penelitian berjudul "Spectroscopic Studies of the Super Relaxed State of Skeletal Muscle" yang diterbitkan di jurnal PLOS One, myosin (protein motorik yang sangat penting untuk fungsi otot dan metabolisme) akan mati begitu saja ketika otot tidak aktif, bahkan untuk waktu yang singkat.
Tidak perlu memikirkan latihan fisik yang muluk-muluk. Dengan melakukan gerakan ringan di rumah bisa membuat otot keluar dari keadaan yang tidak aktif. Intinya: yang penting bergerak!
Mungkin terdengar tidak masuk akal, tetapi ada keterkaitan antara warna piring dengan kuantitas makanan yang dikonsumsi. Tak percaya?
Menurut studi berjudul "Plate Size and Color Suggestibility: The Delboeuf Illusion’s Bias on Serving and Eating Behavior" yang diterbitkan di Journal of Consumer Research tahun 2012, kontras warna yang tinggi antara makanan dan piring membuat seseorang makan lebih sedikit.
Dari penelitian tersebut, orang yang memilih piring putih cenderung makan 22 persen lebih banyak daripada mereka yang makan dari piring berwarna merah!
Menerapkan mindful eating sangat berpengaruh pada keberhasilan diet. Pasalnya, makan sambil menonton televisi atau bekerja bisa mendorong kita untuk makan lebih banyak! Sebaliknya, memperlambat dan menikmati makanan bisa membantu kita mengontrol asupan.
Ini dibuktikan dalam studi yang diterbitkan di American Journal of Clinical Nutrition. Studi ini membagi peserta dalam dua kelompok, yaitu satu kelompok makan sambil menonton televisi dan kelompok lain makan tanpa menonton televisi.
Hasilnya, mereka yang memperhatikan makanannya dikaitkan dengan porsi makan lebih sedikit. Sebaliknya, mereka yang teralihkan atau tidak memperhatikan cenderung makan lebih banyak.
Ada cara sederhana untuk mengontrol nafsu makan yang bisa dilakukan di rumah, yaitu minum air 8 ounce sebanyak dua gelas (setara dengan 473 ml). Ini dipaparkan dalam pertemuan nasional American Chemical Society (ACS) yang ke-240.
Menurut Brenda Davy, Ph.D, penulis senior dalam studi tersebut, peningkatan konsumsi air adalah strategi penurunan berat badan yang efektif. Mereka yang minum dua gelas air tepat sebelum makan akan mengonsumsi 75-90 kalori lebih sedikit.
Selain itu, pelaku diet yang minum air sebelum makan dan mengulanginya tiga kali sehari akan kehilangan 5 pon (2,2 kg) lebih banyak daripada mereka yang tidak meningkatkan asupan airnya. Coba buktikan sendiri!
Brian Wansink, psikolog sosial, dan Koert van Ittersum, peneliti pemasaran, serta kolega ahli gizi membuat penelitian. Mereka memberi pengunjung mangkuk dengan dua ukuran berbeda, yakni 17 oz dan 34 oz, serta sendok es krim kecil (2 oz dan 3 oz).
Lalu, para peserta mengisi survei dan peneliti menimbang berapa banyak es krim yang dimasukkan peserta ke mangkuk mereka. Hasilnya, peserta dengan mangkuk besar makan es krim 30 persen lebih banyak daripada mereka yang menggunakan mangkuk kecil.
Selain itu, peserta dengan sendok yang lebih besar makan es krim 14 persen lebih banyak daripada mereka yang memakai sendok kecil, terlepas dari ukuran mangkuk mereka. Ini menunjukkan bahwa makan di wadah yang lebih kecil berkorelasi dengan porsi makan yang lebih sedikit.
Meningkatkan asupan sayuran adalah salah satu hal terbaik yang bisa kamu lakukan untuk kesehatan dan metabolisme. Studi dalam jurnal Nutrients tahun 2020 menunjukkan bahwa meningkatkan konsumsi sayuran mengurangi kemungkinan kamu menjadi kelebihan berat badan atau mempermudah penurunan berat badan.
Salah satu alasannya adalah karena kandungan serat sayuran yang tinggi. Makanan yang dipenuhi serat membantu tetap kenyang, dan mereka mendukung mikrobioma usus yang berdampak positif pada metabolisme.
Siapa sangka selfie bisa membantu menurunkan berat badan!?
Studi dari sebuah klinik nutrisi di Kolombia dalam jurnal PeerJ tahun 2014 mengungkapkan bahwa orang-orang yang secara rutin mengambil foto diri mereka sendiri saat menjalani rencana penurunan berat badan lebih mungkin untuk menyelesaikan rencana tersebut daripada peserta yang tidak selfie. Selain itu, sebanyak 71,3 persen mencapai target berat badan mereka.
Menurut studi Journal of Sport & Exercise Psychology tahun 2009, musik motivasi tempo cepat yang menyertakan frasa seperti "push it", "I believe", dan "work it" dapat membantu kita bergerak lebih cepat dan memotivasi secara tidak sadar untuk terus bergerak. Tentunya ini dapat meningkatkan kemajuan penurunan berat badan.
Nah, itulah beberapa trik sederhana yang bisa kamu lakukan untuk menurunkan berat badan. Nomor berapa saja yang akan kamu coba?