Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Manfaat Sehat Biji Rami, dari Kontrol Gula Darah hingga Cegah Kanker
pixabay.com/Pezibear
Penganut pola makan sehat mungkin sudah tak asing lagi dengan biji rami (flaxseed) yang beberapa tahun belakangan populer karena banyak yang melabelinya sebagai super food karena berbagai kandungan nutrisinya.
Biasa dikonsumsi dalam bentuk bubuk dan ditambahkan ke sereal, smoothie, atau diolah menjadi roti atau kue, berikut ini adalah berbagai manfaat biji rami untuk kesehatan tubuhmu.
1. Kandungan nutrisi dalam biji rami
unsplash.com/Wesual Click
Berdasarkan keterangan dari NutritionData, satu sendok makan biji rami (setara dengan 7 gram) mengandung nutrisi seperti:
- Kalori: 37
- Protein: 1,3 gram
- Karbohidrat: 2 gram
- Serat: 1,9 gram
- Total lemak: 3 gram
- Lemak jenuh: 0,3 gram
- Lemak tak jenuh tunggal: 0,5 gram
- Lemak tak jenuh ganda: 2,0 gram
- Asam lemak omega-3: 1.579 miligram
- Vitamin B1: 8 persen
- Vitamin B6: 2 persen
- Folat: 2 persen
- Kalsium: 2 persen
- Besi: 2 persen
- Magnesium: 7 persen
- Fosfor: 4 persen
- Kalium: 2 persen
2. Mengurangi risiko kanker
Editorial Team
EditorNurulia R F
Follow Us