Studi: Sayur dan Buah Berwarna Turunkan Risiko Penurunan Kognitif

2. Beda flavonoid, beda khasiat

Namun, apakah semua flavonoid menghasilkan efek yang sama? DilansirMedical News Today, beberapa flavonoid memberikan efek perlindungan kognitif lebih andal dari yang lain.

Flavon, senyawa flavonoid pada buah dan sayur berwarna kuning serta oranye, dapat menekan risiko penurunan kognitif hingga 38 persen. Di sisi lain, flavonoid antosianin pada buah beri, seperti blueberry dan ceri, dapat menekan penurunan kognitif hingga 24 persen.

“Meskipun ada kemungkinan fitokimia lain bekerja di sini, diet penuh warna yang kaya akan flavonoid—khususnya flavon dan antosianin—tampaknya menjadi opsi terbaik untuk meningkatkan kesehatan otak jangka panjang,” kata Willett.

Selain itu, Willet menambahkan kalau tak ada kata terlambat untuk mulai mengonsumsi buah dan sayur dengan kandungan flavonoid tinggi.

3. Harapan para peneliti akan penelitian flavonoid dan penurunan kognitif yang lebih komprehensif

“Hasil kami tetap kuat setelah kami menyesuaikan semua faktor risiko non-diet dan diet utama untuk fungsi kognitif yang buruk dan konsisten selama periode tindak lanjut jangka panjang,” kata Dr. Tian-Shin Yeh, Ph.D., dari Harvard TH Chan School of Public Health, salah satu peneliti studi tersebut.

Tian-Shin mengatakan bahwa penelitian penelitian terkontrol secara acak diperlukan untuk membuktikan manfaat flavonoid dalam mencegah penurunan kognitif dan jumlah efektifnya. Akan tetapi, sulit untuk memastikan para peserta akan tetap mematuhi program diet dalam jangka panjang.

Selain itu, ia juga mengatakan bahwa dalam beberapa penelitian terkontrol secara acak dalam jangka pendek, suplemen flavonoid dapat bermanfaat bagi kinerja kognitif. Akan tetapi, klaim ini masih harus diteliti untuk memastikan kebenarannya.