Koji Suzuki telah memulai karier kepenulisannya sejak tahun 1990. Buku pertama yang ia rilis berjudul Paradise yang langsung memenangkan Japan Fantasy Novel Award. Suzuki suka banget menulis cerita yang berkaitan dengan horor, parenting, dan juga kehidupan keluarga. Namun, karyanya yang paling terkenal merupakan cerita-cerita horor seperti serinya Ring yang telah dimulai sejak 1991.
Ring menjadi salah satu novel fenomenal yang mendapat kesuksesan secara global. Menjadi salah satu novel best seller, Ring kemudian mendapat adaptasi film Jepang berjudul Ringu, sebelum akhirnya juga diadaptasi oleh Hollywood menjadi film The Ring. Dari sini, karakter hantu Sadako menjadi salah satu hantu Jepang yang paling ikonik dan dikenal oleh publik dunia hingga sekarang.
Selain Ring, karya Suzuki lainnya yang berpengaruh ialah Dark Water. Buku ini juga mendapat adaptasi film Jepang pada 2002 dan dianggap menjadi salah satu film horor Jepang terbaik. Buku ini juga mendapat adaptasi film Hollywood pada 2005. Dengan pengaruh besarnya di dalam dunia penulis dan juga hiburan, Koji Suzuki dijuluki sebagai Stephen King-nya Jepang.