Perbedaan Cupcake dan Muffin, Kue yang Serupa Tapi Tak Sama
Mungkin ketika menemukan artikel ini, kamu sedang dilanda kebingungan dalam menentukan perbedaan cupcake dan muffin. Yups! Kue dengan ukuran kecil dan diberi alas kertas roti ini memang sekilas terlihat mirip hingga sebagian masyarakat menganggap keduanya sama.
Namun ternyata keduanya berbeda, mulai dari tampilan hingga rasa. Biar gak salah dan bertanya-tanya "apa sih perbedaan cupcake dan muffin?", berikut perbedaan di antara keduanya.
1. Penampilan
Cara termudah dalam mengidentifikasi perbedaan cupcake dan muffin adalah dengan mengamati penampilannya. Cupcake umumnya berukuran sama lebar dari alas hingga kepala kue. Selain itu untuk mempermanis penyajiannya, topping dan pernak pernik kue seperti permen, cherry, keju ataupun marshmellow dibubuhkan di atasnya.
Muffin umumnya disajikan tanpa topping atau dekorasi kue lainnya. Dalam proses pembuatannya, adonan mengembang lebih sedikit di atas loyang, sehingga menyebabkan ukuran bagian atasnya lebih besar seperti kepala jamur.