Keberadaan taman bunga matahari kini mulai banyak bisa kita temukan di berbagai daerah Indonesia. Warna kuningnya yang cantik membuat bunga ini jadi lambang dari keceriaan. Untuk dijadikan buket bunga pun sangat indah dan memanjakan mata. Tidak hanya itu saja, bunga matahari pun memiliki fakta-fakta unik.
Masih jarang diketahui, berikut enam fakta unik bunga matahari!
Sekarang kamu mungkin bisa menemui banyak bunga matahari sekalipun di daerah terpencil di Indonesia. Namun pada awalnya tanaman ini adalah bunga asli Amerika Utara. Di wilayah asalnya bunga matahari dimanfaatkan secara maksimal dari berbagai aspeknya, mulai dari biji-bijian yang dijadikan olahan makanan, ekstrak minyak untuk kecantikan dan juga pengobatan dari gigitan hewan buas seperti ular.
Sebatang bunga matahari sekilas terlihat hanya memiliki satu bunga besar yang berdiri kokoh. Namun ketika diperjelas bunga besar ini terdiri dari bunga-bunga kecil yang berada pada bagian tengah. Bunga-bunga kecil ini adalah bagian reproduksi bunga matahari yang akan menghasilkan biji yang tercipta sebagai bukti perkembangbiakannya.
Bunga matahari termasuk jenis tanaman yang punya perilaku unik bernama 'Heliotropik'. Perilaku ini membuat tanaman bergerak mengikuti arah matahari. Pada waktu pagi bunga akan mengarah ke timur sesuai sinar matahari terbit dan akan terus bergerak mengikuti arah sinar matahari hingga terbenam ke barat.
Namun perilaku ini perlahan memudar ketika biji-biji bunga matahari mulai tumbuh. Bunga matahari yang sudah tua hanya akan menghadap timur hingga akhir masa panennya tiba.
Guiness World Records mencatat sejarah bunga matahari tertinggi, tepatnya di tanggal 28 Agustus 2014. Bunga setinggi satu meter itu dimiliki oleh Hans Peter Schiffer dari Jerman, yang juga berhasil mencetak rekor yang sama di tahun 2009, 2012 dan 2013.
Setelah masa panen tiba bunga matahari akan menghasilkan biji-biji yang akan menjadi calon tanaman baru dan ada juga yang untuk dikonsumsi. Ada dua jenis biji matahari yang umunya dihasilkan, biji berminyak dan biji non-berminyak. Uniknya lagi biji bunga matahari mudah dipanen, hanya dengan gerakan menggosok saja biji akan rontok dan terkumpul.
Selama ini bunga matahari hanya diketahui berwarna kuning cerah yang jadi ciri khasnya. Secara tidak terduga ternyata bunga matahari punya warna lain selain kuning lho, terdapat pula bunga matahari berwarna merah dan ungu yang sangat cantik bila dirangkai ke dalam buket.
Bunga menjadi salah satu simbol keindahan yang bisa membuat perasaan orang tenang saat melihatnya. kalau kamu sendiri paling suka jenis bunga apa nih?