7 Persiapan Yeon Ji Young sebelum Memasak di Bon Appetit, Your Majesty

- Sebelum memasak, Yeon Ji Young harus mengupas detail sosok yang akan menyantap hidangannya. Hidangan untuk raja dan menteri tentu saja berbeda
- Menanyakan detail makanan kesukaan dan pantangan tamunya menjadi persiapan penting Yeon Ji Young, agar tamu puas dan dapat menikmati hidangan
- Riwayat kesehatan tamunya, seperti alergi makanan tertentu ternyata menjadi informasi penting yang perlu Yeon Ji Young ketahui, lho
Pada drama Bon Appetit, Your Mjaesty, Yeon Ji Young (Yoona SNSD) diceritakan berprofesi sebagai chef. Ia telah memenangkan kompetisi nomer satu memasak yang digelar di Prancis. Ia yakin, kemenangannya tersebut akan mendekatkan mimpinya untuk menjadi kepala koki di restoran michelin.
Sebagai seorang chef andal, Yeon Ji Young memiliki prinsip dan persiapan penting sebelum memulai memasak. Prinsip dan persiapan pentingnya tersebut, konsisten ia terapkan bahkan saat ia harus mengalami perjalanan waktu ke era Joseon. Berikut ini sederet persiapan penting Yeon Ji Young sebelum mempersiapkan hidangan istimewanya dalam drakor Bon Appetit, Your Majesty.
1. Sebelum memasak, Yeon Ji Young harus mengupas detail sosok yang akan menyantap hidangannya. Hidangan untuk raja dan menteri tentu saja berbeda

2. Menanyakan detail makanan kesukaan dan pantangan tamunya menjadi persiapan penting Yeon Ji Young, agar tamu puas dan dapat menikmati hidangan

3. Riwayat kesehatan tamunya, seperti alergi makanan tertentu ternyata menjadi informasi penting yang perlu Yeon Ji Young ketahui, lho

4. Untuk menghindari kesalahan memasak, Yeon Ji Young perlu mengetahui informasi dasar, mulai dari usia hingga kondisi fisik dari tamunya

5. Terbukti dengan mengetahui latar belakang Ibu Suri Agung yang rindu sup buatan ibunya, Yeon Ji Young bisa mempertahankan posisi kepala koki di ista

6. Mengetahui suasana hati Raja Lee Heon yang marah besar, Yeon Ji Young bisa menentukan hidangan yang tepat untuk menenangkan suasana hatinya

7. Hidangan utama dan pendamping tentu berbeda. Yeon Ji Young juga harus mendapat informasi detail terkait hidangan yang tamunya butuhkan

Karena kehebatannya di dapur, tak heran kalau Raja Lee Heon bersikukuh membawa Yeon Ji Young ke istana dan menjadikannya kepala koki. Raja Lee Heon yang dikenal sebagai orang yang mencicipi makanan terhebat di era Joseon mengaku puas dengan setiap hidangan yang Yeon Ji Young sajikan
Bagi Yeon Ji Young, memasak itu seperti mencurahkan hati ke dalam hidangan. Untuk memasak Yeon Ji Young tidak selalu membutuhkan bahan terbaik, yang penting baginya adalah persiapan sep erti mengetahui informasi dasar dari tamu yang akan menyantap hidangannya.