Benarkah Yeon Joo Tak Pandai Mengelola Restoran di Tastefully Yours?
Episode pertama drakor Tastefully Yours telah tayang pada Senin (12/5/25). Tokoh utama drakor ini adalah Han Beom Woo (Kang Ha Neul) dan Mo Yeon Joo (Go Min Si). Han Beom Woo merupakan seorang pebisnis restoran fine dining yang sukses dan ambisius. Ia bertekad mendapatkan tiga bintang Micheline dalam waktu dekat.
Di sisi lain, Mo Yeon Joo adalah chef yang lebih fokus pada kualitas masakan. Bukan hanya fokus pada rasa dan tampilan, ia juga sangat memperhatikan kualitas bahan baku. Namun, meskipun masakannya luar biasa lezat, Yeon Joo mengelola sebuah restoran kecil yang tampak sepi pelanggan. Hal ini pun membuat Beom Woo berpendapat bahwa Yeon Joo tidak bisa mengelola restoran dengan baik. Benarkah demikian?
1.Mo Yeon Joo tak bisa menghasilkan banyak pendapatan dari restoran yang ia kelola
Mo Yeon Joo mengelola sebuah restoran yang terletak di sebuah desa wisata di provinsi Jeonju. Meski daerahnya banyak dikunjungi wisatawan, tapi restoran yang ia kelola tampak sepi pengunjung. Tak hanya itu, tempatnya pun sulit diakses karena berada di gang sempit dengan jalan berliku.
Tak heran, meski masakannya sangat lezat dan berkualitas, Yeon Joo tak bisa menghasilkan banyak pendapatan dari bisnisnya. Hal ini pun membuatnya berada dalam situasi kesulitan keuangan. Ia bahkan mendapat surat pemberitahuan penghentian pasokan gas, air, hingga listrik. Selain itu, Yeon Joo juga kerap didatangi pemilik properti yang menagih uang sewa.
2.Masalah pengelolaan restoran Mo Yeon Joo menurut Han Beom Woo
Setelah mencicipi masakan Yeon Joo untuk pertama kali, Han Beom Woo mengakui bahwa masakan Yeon Joo sangat lezat. Saking lezatnya, Beom Woo bahkan menawarkan kerjasama bisnis dengan Mo Yeon Joo. Hal ini karena menurutnya, meski masakannya enak, tapi Yeon joo tak bisa mengelola restorannya dengan baik.
Beom Woo berpendapat bahwa lokasi restoran Yeon Joo kurang strategis. Selain itu, Yeon Joo yang tak bisa menurunkan standar bahan membuat rasio biaya terhadap penjualan cukup rendah. Beom Woo yang perfeksionis juga mengkritisi detail yang menurutnya kurang, seperti alat makan yang biasa saja, tempat duduk yang kurang tinggi, hingga pencahayaan yang terlalu remang.
3.Meski terkesan tak peduli, kritik Beom Woo ternyata mengusik Yeon Joo
Saat ditawari kerjasama bisnis oleh Han Beom Woo, Yeon Joo tampak tak peduli. Terlebih lagi, Beom Woo yang terkesan arogan dan menggunakan uang sebagai power, membuat Yeon Joo antipati. Yeon Joo juga merasa Beom Woo kurang peduli terhadap kualitas makanan dan menyepelekan proses pemilihan bahan baku.
Meski begitu, Yeon Joo ternyata tampak terusik dengan kritik Beom Woo terhadap cara ia mengelola restoran. Terlebih lagi, ia memang sedang dalam kondisi kesulitan keuangan, sehingga tak heran Yeon Joo pun mulai tampak gelisah.
Apa yang akan dilakukan Yeon Joo untuk memperbaiki pengelolaan restoran? Apakah pada akhirnya ia akan bekerjasama dengan Beom Woo? Temukan jawabannya di episode terbaru Tastefully Yours, ya!
