7 Ide Brilian Han Beom Woo di Tastefully Yours, Penuh Strategi!
Meski dikenal galak dan kaku, Han Beom Woo (Kang Ha Neul) bukanlah pebisnis restoran biasa. Dalam drama Tastefully Yours, ia menunjukkan bahwa insting bisnis yang tajam bisa jadi kunci keberhasilan sebuah restoran.
Di balik gaya bicaranya yang kocak dan blak-blakan, Beom Woo hadir sebagai sosok yang tak hanya tegas, tapi juga penuh ide brilian. Berkat campur tangannya, restoran mewah Jungjae hingga food truck milik Mo Yeon Joo (Go Min Si) mengalami transformasi besar.
Penasaran bagaimana Beom Woo mengangkat hidangan sederhana jadi menu yang bernilai tinggi? Yuk, simak tujuh langkah jeniusnya!
1. Saat pertama kali melihat restoran Jungjae, Han Beom Woo langsung menangkap masalah utamanya: restoran mewah yang gak 'mewah'
2. Beom Woo menyarankan agar ruang restoran diperluas dengan menambahkan meja dan kursi. Baginya, semakin banyak orang bisa duduk, semakin besar potensi omzet yang masuk
3. Rasa memang penting, tapi Beom Woo tahu kekuatan plating. Ia mengarahkan setiap menu agar tampil menarik secara visual
4. Gimbap buatan Yeon Joo dinilai terlalu standar. Beom Woo lalu membeli bahan daging tambahan agar Gimbap terasa lebih istimewa dan membedakan dari food truck lainnya
5. Bukan sekadar nama, "Hanya Gimbap" adalah strategi branding. Ia menambahkan Moju gratis sebagai kejutan yang menyenangkan pelanggan tanpa menaikkan harga
6. Paham storytelling marketing, Beom Woo mengiakan isu palsu bahwa ia suami Yeon Joo demi membangun narasi romantis yang menarik minat pelanggan
7. Di setiap situasi, Beom Woo cepat berpikir dan menyumbang solusi. Meski gak tau banyak soal masakan, tapi idenya ini bisa memecahkan berbagai masalah
Dengan ide-idenya yang unik dan tajam, Han Beom Woo Tastefully Yours berhasil mengangkat restoran Jungjae milik Yeon Joo jadi lebih hidup dan bernilai. Meski orang asing bagi Yeon Joo, Beom Woo bukan hanya membantu restoran Jungjae bertahan, tapi juga berkembang.
