Tak pernah terbayangkan oleh Yeon Ji Young (Yoona SNSD), seorang koki ternama yang baru saja memenangkan kompetisi memasak bergengsi, bahwa hidupnya akan berubah total dalam sekejap. Dalam drama Bon Appétit, Your Majesty, Ji Young terlempar ke masa lalu, tepatnya ke era Joseon, setelah membaca sebuah halaman dari buku antik berjudul Mangunrok saat berada di pesawat yang diguncang fenomena gerhana matahari. Dari seorang koki modern dengan karier cemerlang, Ji Young harus menghadapi kenyataan pahit hidup di dunia asing yang penuh ancaman tak terduga. Kehidupannya yang serba instan dan penuh teknologi kini berubah menjadi keseharian yang mengandalkan insting bertahan hidup, kecerdikan, serta kemauan untuk belajar hal baru.
Perjuangan Ji Young di Joseon memberikan banyak pelajaran berharga tentang cara beradaptasi di tengah perubahan hidup yang drastis. Meski awalnya terkejut, ia mampu menyesuaikan diri dengan cepat, mulai dari mengendalikan sikap, memanfaatkan keterampilan memasaknya, hingga membaca situasi sosial dengan cerdas. Bagi penonton, kisah Ji Young adalah cerminan tentang pentingnya fleksibilitas dalam menghadapi tantangan hidup. Mari kita lihat tujuh kunci adaptasi yang dilakukan Yeon Ji Young di Joseon, yang bisa menjadi inspirasi dalam menghadapi perubahan besar dalam kehidupan kita.