Chae Jong Hyeop merupakan seorang aktor asal Korea Selatan kelahiran tahun 1993 yang telah memulai debutnya di dunia seni peran pada tahun 2016 lalu. Namanya mulai dikenal saat membintangi drama berjudul Sisyphus: The Myth bersama Park Shin Hye dan Cho Seung Woo. Semenjak saat itu, aktingnya mulai diakui dan ia pun berhasil mendapat beberapa tawaran drama.
The Witch’s Diner adalah drama di mana Chae Jong Hyeop menjadi pemeran utama. Kali ini, ia beradu peran dengan dua aktris berbakat, yaitu Song Ji Hyo dan Nam Ji Hyun. Berperan sebagai tokoh yang masih duduk di bangku SMA, ini dia sepuluh potret Chae Jong Hyeop dengan balutan seragam sekolah.