Parasyte: The Grey mengusung kisah tentang invasi monster parasit yang memakan otak manusia. Makhluk ini kemudian mengambil alih tubuh inangnya dan berburu manusia. Akibat kekejamannya, makhluk tersebut pun jadi yang paling dibenci dalam drakor ini.
Tak hanya parasit, nyatanya ada beberapa karakter lain yang juga bikin geregetan. Sebagian dari mereka bahkan termasuk protagonis, tapi sikap dan tindakannya sempat bikin emosi di Parasyte: The Grey.