7 Fakta tentang Urban Farming, Sudah Tahu Belum?

Dikutip dari laman simplicable.com dan online.aurora.edu, ada banyak jenis urban farming yang bisa kamu coba. Beberapa diantaranya adalah vertikultur, taman dinding, taman rooftop, hidroponik, akuaponik, pertanian indoor (indoor farming), rumah kaca (greenhouse), kebun komunitas (community garden), dan masih banyak lagi. Selain itu, skala urban farming pun bervariasi, mulai dari skala rumah tangga hingga skala komersial.

Situs fao.org menyebut bahwa ada sekitar 200 juta petani urban farming di dunia yang mampu menyuplai makanan ke 700 juta orang, yaitu sekitar 12 persen populasi dunia. Laman tersebut juga menyebutkan bahwa urban farming menyediakan 30 persen konsumsi sayuran di Kathmandu, 50 persen di Karachi, dan 85 persen di Shanghai.

Di negara-negara berkembang, komoditas urban farming seperti buah, sayuran, babi, dan unggas mampu memenuhi 10-40 persen kebutuhan gizi keluarga di perkotaan. Dengan begitu, urban farming sebenarnya berperan besar bagi ketahanan pangan di perkotaan.

Mengalokasikan lebih banyak ruang kota untuk menanam tanaman benar-benar bisa mengurangi suhu di kota. Dalam sebuah studi di Cardiff University pada tahun 2007, keberadaan taman rooftop dan taman dinding vertikal bisa menurunkan suhu udara di sekitarnya secara signifikan. Semakin luas area hijau yang dibuat, semakin besar efek pendinginan yang dihasilkan.

Situs swiha.edu menyebut bahwa urban farming dapat meningkatkan kualitas udara di dekat sumber polusi udara. Laman tersebut juga menjelaskan bahwa dalam skala lebih besar, urban farming berkontribusi melawan perubahan iklim.

Ruang hijau di perkotaan pada dasarnya bisa mengurangi polusi karena tanaman menyerap karbon dan gas-gas rumah kaca, terang laman greentumble.com.

Kebun tanaman yang diasosiasikan dengan urban farming menyediakan manfaat estetika untuk lingkungan di sekitarnya, terang laman fao.org. Dengan urban farming, lingkungan perkotaan yang sebelumnya gersang dan kumuh bisa kamu sulap menjadi hijau dan cantik.

Manfaat lain yang mungkin bisa diharapkan dari urban farming yaitu pengembangan wisata hijau (green tourism) atau pembentukan cagar budaya di wilayah perkotaan.

Karena dilakukan di wilayah perkotaan, kekurangan lahan seringkali menjadi kendala utama urban farming. Gak sedikit warga perkotaan yang akan mengatakan mereka mau bertani kalau mereka punya akses ke lahan luas. Meski begitu, kamu sebenarnya tetap bisa melakukan urban farming secara vertikal, misalnya dengan metode vertikultur.

Urban farming ternyata gak sekadar menanam sayur atau buah saja. Dilansir dari swiha.edu, urban farming juga melibatkan kegiatan peternakan (poultry), perikanan (aquaculture), agroforestry, dan hortikultura.

Di beberapa daerah, peternakan merupakan bagian penting dari urban farming. Di Kenya, ternak bahkan dibudidayakan di 17 persen rumah tangga perkotaan di Kenya.

Nah, itulah tadi beberapa fakta mengenai urban farming. Ternyata, bertani bisa dilakukan dimana saja, sekalipun kamu hanya punya lahan sempit di perkotaan. Jadi, tertarik melakukan urban farming gak nih?