9 Tips Memilih Petai yang Enak dan Bebas Ulat, Wajib Tahu!
Ilustrasi petai (instagram.com/dewi_nhs)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Petai merupakan salah satu buah atau sayuran tahunan yang banyak digemari masyarakat Indonesia karena mempunyai rasa yang lezat jika diolah dengan benar. Selain rasanya, petai juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Akan tetapi, memilih petai yang enak dan berkualitas tidaklah mudah. Pasalnya, petai rentan terserang ulat. Nah, agar kamu tidak salah beli, berikut ini adalah sembilan tips memilih petai yang enak dan bebas ulat.
1. Lihat bentuk dan ukuran petai, petai berkualitas memiliki bentuk bulat utuh dan ukuran besar. Hindari petai cacat atau berukuran kecil
Ilustrasi petai (instagram.com/eatcleanleen)2. Amati warna kulit petai, petai matang sempurna berwarna kuning cerah atau hijau muda. Hindari petai berwarna hijau tua atau kuning pucat
Ilustrasi petai (instagram.com/niardwinastiti)3. Cium aroma petai, petai segar memiliki aroma khas yang tidak menyengat. Hindari petai bau menyengat atau tengik
Ilustrasi petai (instagram.com/littletigeradventure)Baca Juga: Resep Nasi Goreng Petai Teri untuk Menu Makan Malam Spesial
4. Perhatikan tekstur daging petai, petai yang bagus teksturnya kenyal dan padat. Hindari petai lembek atau berserat kasar
Ilustrasi petai (instagram.com/bungkarnomania72)5. Periksa dengan teliti petai. Pilih petai yang tidak berulat dan tidak busuk di bagian dalam
Editor’s picks
Ilustrasi petai (instagram.com/tongthankthink)6. Hindari petai yang sudah dibelah. Petai yang sudah dibelah biasanya sudah lama disimpan dan berpotensi berjamur atau berulat
Ilustrasi petai (instagram.com/miekocokbandung_sydney)Baca Juga: Resep Oseng Ayam Petai Kemangi, Lauk Makan Simpel yang Gurih dan Harum
7. Pilihlah petai segar, tidak layu, atau kering. Sebaliknya, petai yang layu atau kering kurang disarankan karena sudah kehilangan kesegaran dan rasanya tidak enak lagi
Ilustrasi petai (instagram.com/nur.atiqah.majid)8. Belilah petai di tempat penyimpanan yang teduh. Suhu sejuk menjaga kesegaran petai. Hindari membeli petai di tempat yang lembap atau panas
Ilustrasi petai (instagram.com/cw_outhere)9. Hindari petai yang memiliki bercak hitam atau memar. Ini tanda petai mulai busuk dan tak layak konsumsi
Ilustrasi petai (instagram.com/grisel_shop2)Cara memilih petai yang enak dan bebas ulat wajib kamu tahu biar gak salah beli. Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu bisa memilih petai yang berkualitas dan gak ada ulatnya. Jadi, jangan sampai salah pilih lagi, ya!
Baca Juga: Resep Sambal Petai Udang Cumi, Lauk Nasi Putih yang Nikmat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
