Gram (g) dan mililiter (ml) merupakan jenis satuan hitung yang umum kita jumpai sehari-hari. Contohnya, pada resep masakan atau kue. Keduanya digunakan untuk menyatakan berat bahan makanan.
Untuk bahan makanan berbentuk padat seperti daging, aneka tepung, gula, garam, baking soda, dan lain-lain, biasanya menggunakan satuan hitung gram. Sementara buat menyatakan takaran bahan yang bersifat cair, seperti susu, air, santan, dan minyak, biasanya menggunakan mililiter.
Akan tetapi, beberapa resep masakan menggunakan satuan takaran yang tidak sesuai dengan jenisnya. Contoh gram yang biasa digunakan untuk menakar bahan padat, justru dipakai untuk minyak.
Hal ini bisa membingungkan pembaca dan menimbulkan pertanyaan. 1 gram itu berapa mililiter, ya? Lalu, apa jawabannya dan bagaimana cara menjawab pertanyaan tersebut? Berikut IDN Times berikan ulasannya secara singkat dan jelas.