5 Tanaman Herbal Penghias Balkon, Bisa Diolah Jadi Bumbu Masakan

Gak peduli seberapa sempit balkon di rumah atau apartemenmu, kamu bisa mengolah kebun kecil yang berisi tanaman-tanaman herbal. Cukup manfaatkan pot kecil yang digantung ataupun sebuah pot besar dengan beberapa tanaman herbal seperti kemangi atau basil. Taruhlah pot ini di tempat yang cerah dan sirami ketika tanah di dalamnya terlihat kering.

Tak ada salahnya menghiasi balkonmu dengan tanaman yang kaya manfaat kesehatan seperti mint ini. Dikenal memiliki aroma yang menenangkan, kamu bisa memasukkan daun mint ke dalam teh hangat. Tenang saja, tanaman mint terbilang mudah dirawat kok. Selama menaruh tanaman ini di tempat dengan cahaya matahari yang cukup dan sirkulasi air yang baik, mint bisa tumbuh dengan subur.

Kamu bisa menanam bawang putih di lahan yang sempit seperti balkon lho. Untuk menanam bawang putih, kamu bisa menanam tiga atau empat siung dalam pot yang sudah berisi tanah. Tempatkan lah pot di area balkon dengan pencahayaan matahari yang cukup dan penyiraman ringan atau gak sampai airnya menggenang.

Serunya, kamu sudah bisa melihat batang tanaman bawang putih tumbuh hanya dalam waktu 7-10 hari saja lho. Tapi untuk menghasilkan umbi bawang putih yang bisa kamu olah sebagai masakan, butuh waktu yang lebih lama ya.

Isilah pot dengan tanah yang sudah dibasahi (usahan gak terlalu), dan letakkan potongan jahe di dalamnya. Setelah itu tutupi dengan tanah.Taruh pot di area balkon yang memiliki pencahayaan matahari cukup. Guys, tanaman jahe gak memerlukan banyak air lho, jadi jangan terlalu sering menyiraminya!

Kamu bisa mengambil jahe dalam pot ketika ada kecambah yang muncul dari dalam tanah. Jadi setiap kali memerlukan jahe untuk dimasak, kamu hanya perlu menggali pot tersebut. Ambil umbi jahe untuk diolah sesuai kebutuhanmu dan tanam sisa jahe yang gak kamu gunakan. Jadi irit, bukan?   

Walaupun nasturtium masih cukup asing di telinga masyarakat Indonesia, sebenarnya tanaman bunga ini sering diolah sebagai bahan makanan di Malaysia, Thailand, dan beberapa negara di benua Amerika.

Dilansir dari laman Gardener, dalam setiap 100 gram nasturtium terdapat 130 miligram vitamin C dan 45 miligram lutein. Nutrisi dalam nasturtium ini bermanfaat untuk mencegah kanker, diabetes, penyakit jantung, dan gangguan mata. Jadi tak hanya cantik, bunga nasturtium mempunyai banyak manfaat kesehatan.

Memelihara nasturtium terbilang mudah, kamu hanya perlu menanam benih nasturtium di tempat yang mempunyai pencahayaan cukup. Tapi jika kamu menanam nasturtium di dalam pot, pastikan untuk menyiram nasturium lebih sering dibandingkan saat menanamnya langsung di tanah. Hal ini karena nasturtium membutuhkan air yang banyak.

Nah, tanaman-tanaman di atas terbilang mudah untuk dirawat dan bisa kamu kumpulkan ke dalam satu pot yang besar. Jadi untuk kamu yang gak mempunyai lahan besar dan waktu yang banyak untuk berkebun, gak ada salahnya untuk menjadikan lima tanaman tersebut sebagai penghias balkonmu. Happy gardening!