Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Babi Polandia China (afs.ca.uky.edu)
Babi Polandia China (afs.ca.uky.edu)

Babi Polandia China bukan berasal dari China atau Polandia, tapi dari Amerika Serikat. Mereka adalah jenis babi domestik yang dikenal tahan banting dan tentu daging tanpa lemak spesies ini memiliki kualitas daging yang unggul sehingga mempunyai daya jual tinggi di pasaran.

Mudah mengidentifikasi babi Polandia China yang cenderung berwarna hitam dengan enam bercak putih di kaki dan wajahnya serta telinganya terkulai berukuran besar. Nama Polandia China berasal dari peternak kelahiran Polandia dari Ohio. Nama tersebut diresmikan pada Konvensi Peternak Babi Nasional tahun 1872, dilansir Animals.mom.

Meski besar, tubuhnya ramping dan panjang dengan kaki kuat serta tulangnya yang besar. Fisik mereka yang serba besar membuat Polandia China menjadi salah satu babi terbesar di dunia.

Mari simak fakta dari ras babi ini karena banyak keunikannya dibanding babi lainnya. Check this out.

1. Asal usul babi Polandia China

Babi Polandia China (afs.ca.uky.edu)

Demi mendapatkan kualitas daging yang bagus, babi Polandia China gak bisa lepas dari sejarah mereka yang merupakan hasil persilangan atau perkawinan enam ras babi, lho. Dimulai memadukan babi China besar dan Irish Grazier, setelah itu para petani Amerika mengawinkannya dengan Barkshire, Hampshire, Susessex dan Chester White.

Ras Chinanya memperkenalkan sifat mudah digemukkan, Irish Grazier menawarkan warna karat, Barkshire menyumbangkan warna hitam dan Hampshire menurunkan sifat tahan banting dan pertumbuhannya lebih cepat.

Kemudian, Sussex menurukan kegemukan dan kebulatan tubuh serta DNA Chester White mengeluarkan kemampuan untuk menahan kondisi iklim yang keras. Miami Valley, Ohio, Warren dan Butler adalah tempat asal pengembangbiakan Polandia China sejak tahun 1880-an, dilansir Pigpedia.

2.Polandia China memiliki dampak positif bagi sektor pertanian

Babi Polandia China di Florida, Amerika Serikat (commons.wikimedia.org/State Library and Archives of Florida)

Kemampuan Polandia China mencari makan di tanah membantu menjaga kesuburan tanah dengan menguraikan bahan organik. Jika dilakukan akan mendorong keanekaragaman hayati dan berkontribusi terhadap penguatan industri pertanian.

3.Daging tanpa lemak membuat Polandia China laris di pasaran

Babi Polandia China dengan seorang anak (commons.wikimedia.org/Florida Memory Project)

Dilansir Pigpedia, daging tanpa lemak Polandia China memiliki berat 400 hingga 600 pon untuk jantannya dan 350 hingga 550 pon ton untuk betinanya. Berat mereka ini mencerminkan produksi daging yang berkualitas tinggi.

Dalam perkembangan di tahun 2019, daging spesies ini menjadi salah satu produk daging babi pilihan utama konsumen di negeri paman sam. Ditambah laju pertumbuhanya yang signifkan dan sifat ramping dari daging ini jelas menjadi daya tarik di pasaran.

Tercatat telah menghasilkan 1.157 kilogram daging Polandia China per induk setiap tahunnya di Amerika Serikat, dilansir Agricultural magazine.

4.Induk Polandia China mudah dirawat dan tidak agresif

Babi Polandia China di suatu pertunjukan (commons.wikimedia.org/Keystone International)

Walaupun Polandia China cenderung tumbuh besar lebih cepat, mereka biasanya tetap tenang dan jinak. Sifat mereka yang kurang agresif membuatnya cocok dengan manusia sehingga dapat dirawat dan diperlihara. 

5.Polandia China punya nafsu makan yang kuat

Babi Polandia China di suatu pertunjukan (commons.wikimedia.org/Keystone International)

Salah satu keunikan mereka yaitu nafsu makannya kuat sehingga membuatnya tumbuh lebih cepat dengan pola makan babi standar yaitu jagung dan bungkil kedelai. Makanan lainnya seperti gandum, bijian-bijian dan sayur-sayuran. Hal ini berkontribusi terhadap cepatnya pematangan dan penambahan berat badan mereka yang signifikan.

6.Kemampuan adaptasi mereka luar biasa

Babi Polandia China berukuran sangat besar (commons.wikimedia.org/George E. Day)

Polandia China dapat beradaptasi dengan baik seperti di dalam dan luar rungan. Polandia China memerlukan tempat yang aman dan nyaman agar dapat beradaptasi dengan baik.

Jika ditempatkan di luar ruangan, mereka memerlukan kandang untuk melindungnya dari cuaca buruk di mana kandang tersebut harus berventilasi baik, kering dan bersih. Jika ditempatkan di dalam ruangan, ruangannya harus besar karena ukuran mereka juga besar.

Polandia China melalui kualitas daging tanpa lemaknya sukses menembus pasar Internasional terbukti adanya peningkatan pasar di Amerika Latin bahkan sampai ke Eropa, lho.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team