Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Fakta Menarik Buah Salak, Buah Lokal Asli Indonesia

Isna Zulfia
buah salak (pixabay.com/InstagramFOTOGRAFIN)

Siapa penyuka buah salak? Buah bersisik ini bisa dengan mudah kita temui di pasaran. Meskipun memiliki kulit yang terlihat keras, namun buah ini banyak dicari. Hal ini karena kulitnya cukup mudah untuk dihilangkan dan rasanya yang nikmat.

Tanaman salak ini memiliki nama ilmiah Salacca zalacca. Seperti kurma dan aren, salak juga berasal dari keluarga Arecaceae atau keluarga pohon palem. Memiliki rasa yang enak, tahukah kamu bahwa salak menyimpan fakta-fakta menarik di dalamnya? Penasaran? Yuk, intip di bawah ini ya!

1. Salak adalah spesies buah eksotis dengan lebih dari 30 varietas, dan merupakan tanaman asli Asia Tenggara tepatnya Indonesia

salak (pixabay.com/WonderfulBali)

2. Nama ilmiah tanaman salak adalah Salacca zalacca dan berasal dari keluarga Arecaceae atau keluarga pohon palem

salak (pixabay.com/inmemo)

3. Salak berbentuk seperti buah ara dengan panjang kira-kira 5 hingga 7 sentimeter, dan buahnya biasanya mengandung satu hingga tiga biji

buah salak (pixabay.com/WonderfulBali)

4. Buahnya berbentuk buah pir atau lonjong, meruncing di pangkal berbentuk baji, dan tumbuh berkelompok di pohon palem

salak (pixabay.com/Zain_Mustaghfir)

5. Kulit salak berwarna coklat menyerupai sisik kulit ular dengan duri kecil oleh karena itu salak disebut juga buah ular

salak (pixabay.com/WonderfulBali)

6. Daging salak biasanya dibagi menjadi tiga bagian dan berwarna krem ​​​​dengan tekstur yang keras, kenyal atau renyah, atau terkadang kering dan rapuh

salak (pixabay.com/huey3800)

7. Rasa buahnya berbeda-beda tergantung varietasnya. Varietas salak yang paling enak diyakini tumbuh di Jawa dekat Yogyakarta dan Bali

salak (pixabay.com/triyugowicaksono)

8. Salak tinggi zat besi dan merupakan sumber vitamin C yang baik, serta mengandung banyak vitamin dan mineral

salak (pixabay.com/WonderfulBali)

9. Salak adalah produk rendah kalori, oleh karena itu ahli gizi menyarankan untuk memasukkannya ke dalam menu diet. Karena daging buahnya tinggi serat makanan, maka dengan cepat memuaskan nafsu makan

salak (pixabay.com/WonderfulBali)

10. Meskipun sebagian besar biji salak dianggap tidak dapat dimakan, namun biji salak ini bisa diolah dan dibuat kopi biji salak

salak (pixabay.com/mufidpwt)

Menarik sekali bukan fakta-fakta dari buah salak? Ternyata buah ini merupakan buah lokal asli Indonesia, lho! Buah ini tinggi akan serat jadi dapat memuaskan nafsu makan dengan cepat. Semoga artikel ini dapat membantumu mengenal salak lebih dalam, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
Alasan Salak Ampuh untuk Obati Diare, Bukan Mitos!
Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang Enak
Resep Dodol Salak, Manis Lembut Terasa Mengigit di Lidah
Topics
buahbuah-buahanfakta buahEducate mesalak pondoh

Editorial Team

EditorAne Hukrisna

Tonton lebih seru di