Bunga berwarna hijau tergolong langka dan sering kali terabaikan karena sudah menjadi bayangan umum bahwa bunga selalu identik dengan warna-warna cerah. Bunga hadir untuk memikat perhatian, oleh sebab itu bunga dirancang untuk berwarna mencolok.
Namun, ada alasan ilmiah mengapa jarang ada bunga berwarna hijau. Mulai dari warna hijau yang berkaitan erat dengan klorofil sedangkan warna-warna cerah berfungsi untuk reproduksi. Berikut penjelasan singkat kenapa jarang ada bunga yang berwarna hijau.
Warna hijau mayoritas terletak pada daun dan difokuskan untuk mendukung fotosintesis, peran utama tumbuhan dalam menghasilkan makanan. Warna ini berasal dari klorofil yang sangat efektif menyerap cahaya matahari.
Keberadaan klorofil dalam jumlah besar menunjukkan bahwa organ ini memang dikhususkan untuk pabrik energi. Struktur daun yang lebar dan tipis membantu memaksimalkan penyerapan cahaya dan pertukaran gas yang dibutuhkan saat fotosintesis.
Fokus daun yang memproduksi energi dan makanan melalui fotosintesis itulah yang membedakannya dengan bunga. Karena warna hijau bukan sekadar penanda visual, tetapi juga penanda fungsi biologis yang penting untuk keberlangsungan hidup tumbuhan.
Bunga sebagai bagian dari tanaman punya fungsi yang berbeda dari daun. Sehingga karakter visualnya berbeda dan berkembang dengan khas. Jika daun berfokus menghasilkan makanan lewat fotosintesis, maka bunga berevolusi untuk menarik perhatian penyerbuk karena bagian dari reproduksi.
Sebagai organ reproduksi, bunga memiliki struktur dan karakter yang berbeda dari bagian vegetatif seperti daun dan batang. Selain warna, ada bentuk dan aroma yang khas untuk mendukung keberhasilan reproduksi. Bunga adalah pusat keberlanjutan kehidupan tumbuhan dan memastikan kelangsungan spesies melalui reproduksi generatif.
Karena fungsi utama bunga bukan menghasilkan energi, melainkan reproduksi, maka pigmen bunga lebih difokuskan untuk komunikasi visual. Terutama untuk menarik penyerbuk seperti serangga, burung, atau kelelawar. Oleh sebab itu, bunga mengembangkan pigmen yang mencolok dan beragam. Supaya dikenali oleh para penyerbuk.
Pigmen utama pada bunga antara lain adalah antosianin, karotenoid, dan betalain. Antosianin menghasilkan warna merah, ungu, hingga biru serta dapat berubah intensitasnya bergantung pH sel. Karotenoid memunculkan warna jingga dan kuning yang berperan untuk melindungi jaringan dari kelebihan cahaya. Sementara betalain hanya terdapat pada kelompok tumbuhan tertentu untuk memberikan warna merah keunguan atau kuning terang.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, tujuan dari visual yang mencolok adalah agar dapat memikat serangga penyerbuk. Ini adalah bagian dari evolusi dari bunga. Penyerbuk punya preferensi dan kemampuan sensorik yang berbeda-beda, sehingga bunga akan menyesuaikan tampilan untuk menarik target penyerbuknya.
Misalnya lebah lebih peka terhadap warna biru dan ungu, sedangkan burung lebih tertarik pada warna merah dan jingga. Adaptasi ini menunjukkan hubungan timbal balik antara bunga dan penyerbuk yang terbentuk dari proses seleksi alam dalam jangka waktu tertentu.
Dengan demikian, warna hijau yang melekat pada daun dan warna bunga yang cenderung colorful bukan tanpa alasan. Melainkan hasil evolusi sekaligus pembagian kerja pada sistem tumbuhan. Warna hijau pada daun fokus untuk membuat makanan, sementara warna mencolok pada bunga fokus untuk reproduksi dan melestarikan spesies.