UEFA Euro U-21 merupakan turnamen sepak bola yang diselenggarakan oleh asosiasi sepak bola Eropa atau Union of European Football Associations (UEFA). Turnamen ini berlangsung setiap 2 tahun sekali.
Pesertanya adalah negara-negara Eropa dengan batas usia pemain maksimal 21 tahun. Turnamen ini juga menjadi kualifikasi UEFA untuk masuk olimpiade musim panas.
Sepanjang digelarnya kompetisi ini, negara yang langganan menjadi juara adalah Italia dan Spanyol. Keduanya telah memboyong trofi sebanyak 5 kali dan disusul Inggris dan Jerman dengan tiga trofi. Berikut sejarah dan daftar juara Euro U-21 dari tahun ke tahun.