Padang Panjang, IDN Times - Sumatra Barat merupakan salah satu daerah yang terkenal dengan keindahan alam dan cita rasa makanan yang sudah mendunia.
Wilayah Sumatra Barat dikelilingi oleh Bukit Barisan dengan beberapa gunung yang menjulang tinggi, seolah menjadi tiang penyangga provinsi yang menjadi kampung halaman sejumlah tokoh bangsa Indonesia. Tiga gunung di antaranya yakni Gunung Marapi, Gunung Singgalang, dan Gunung Sandike.
Ketiga gunung tersebut terlihat jelas di Kabupaten Padang Panjang, terutama di Desa Wisata Kubu Gadang. IDN Times berkesempatan mengunjungi Desa Wisata Kubu Gadang pada Selasa (30/9/2025), bersama tim Kementerian Pariwisata RI.
Hamparan padi menguning keemasan siap panen, dengan latar Gunung Marapi dan Singgalang langsung menyapa, memanjakan mata siapa pun yang datang.
Musik khas Minang mengalun, Tari Pasambahan pun dimulai. Dalam tradisi masyarakat Minang, Tari Pasambahan dipersembahkan untuk memyambut tamu yang datang. Lima penari berpakaian adat Minang dengan hiasan kepala Tangkuak Tanduk, membawakan tarian dengan gerakan lembut dan anggun.
Tiga penari kemudian datang mendekat ke arah tamu, membawa sirih dalam wadah bernama carano. Masyarakat Minang menyebut tradisi ini Siriah Carano, yakni memberikan daun sirih kepada tamu sebagai tanda penghormatan tuan rumah kepada tamunya. Tamu tidak harus mengunyah sirih tersebut, cukup dengan merobek daun sirih.