Jakarta, IDN Times - Subway, merek sekaligus jaringan roti isi atau sandwich dunia memutuskan membuka cabangnya di Indonesia. Hal ini tak terlepas dari banyaknya permintaan terhadap kehadiran Subway di Indonesia.
"Permintaan kehadiran restoran Subway yang tinggi datang dari berbagai negara di dunia, termasuk di Indonesia," kata Chief Executive Officer (CEO) Subway, John Chidsey, dalam keterangan resmi yang diterima IDN Times, Selasa (24/8/2021).
Dalam misinya membuka restoran Subway di Indonesia, John menjalin kerja sama dengan PT Sari Sandwich Indonesia yang merupakan anak usaha peritel makanan dan minuman (F&B), PT Map Boga Adiperkasa Tbk atau MBA. MBA sendiri merupakan bagian dari PT Mitra Adiperkasa Tbk (MAP)
Perjanjian kerja sama itu menandai rencana agresif Subway dalam melakukan ekspansi internasional, khususnya di Indonesia.
Kemitraan dengan PT Sari Sandwich Indonesia akan menghadirkan beberapa restoran pertama Subway di Indonesia pada kuartal-IV 2021 yang pembukannya diawali di wilayah Jabodetabek.
"MAP, peritel gaya hidup terkemuka di Indonesia, merupakan mitra ideal untuk memulai ekspansi kami di wilayah Asia Pasifik. Kami yakin para pelanggan di Indonesia sangat menginginkan opsi yang lebih baik. Hal ini merupakan langkah awal dari rencana ekspansi global kami," tutur John.
Jalinan kerja sama antara Subway dengan anak PT Sari Sandwich Indonesia semakin memperluas portofolio bisnis MBA menjadi delapan merek internasional premium.
Selain itu, Indonesia secara global alan menjadi negara pertama yang menerapkan model waralaba negara atau conutry franchise model.
Berdasarkan model tersebut, MBA akan menjadi ujung tombak sekaligus perusahaan tunggal bagi pengembangan Subway di Indonesia. Hal ini diharapkan mampu membangun pertumbuhan tahunan restoran Subway yang kuat dan stabil di Indonesia.
Sebagai informasi, MBA saat ini telah memiliki lebih dari 590 gerai di 33 kota di Indonesia yang mengoperasikan merek-merek ternama seperti Starbucks, Pizza Marzano, Krispy Kreme, dan lain sebagainya.
"MBA menyadari peran penting dari ritel F&B dan selalu bermitra dengan merek-merek terbaik di kelasnya. Dengan demikian, bagi kami, Subway merupakan pilihan yang tepat," ujar Group CEO dari PT Mitra Adiperkasa Tbk, V.P Sharma.
Keputusan Subway untuk hadir di Indonesia juga tak terlepas dari keinginan untuk memperluas jaringan di kawasan Asia Pasifik.
Pada kawasan tersebut, restoran Subway terlebih dahulu hadir di beberapa negara seperti Korea Selatan, Jepang, dan Singapura.
Perkembangan Subway di negara-negara tersebut pun cukup signifikan dalam beberapa tahun terakhir sehingga kesuksesan diharapkan bisa tercapai di Indonesia.
"Ekspansi di Indonesia menandai langkah awal dalam rencana berkelanjutan Subway untuk memperluas kehadirannya di kawasan Asia Pasifik," kata John.
Di sisi lain, Presiden Direktur MBA, Anthony Cottan meyakini bahwa kesuksesan dapat diraih Subway dan juga pihaknya dari pembukaan restoran di Indonesia.
"Selain kenyamanan dan harga yang terjangkau, model pemesanan Subway menyajikan setiap pesanan sesuai dengan permintaan dan selera pelanggan. Hal ini akan menjadi daya tarik yang kuat sehingga mendukung pertumbuhan di tahun-tahun yang akan datang," kata dia.