Zulhas Mau RI Swasembada Protein Tahun Depan, Bisakah?
- Swasembada protein untuk tingkatkan kecerdasan anak bangsa.
- Swasembada protein demi kejar ketertinggalan.
- KKP diminta dorong swasembada protein dari sektor perikanan.
Jakarta, IDN Times - Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan (Zulhas) menargetkan tahun depan Indonesia bisa swasembada pangan jenis protein. Protein yang dimaksud adalah produk perikanan dan peternakan.
"Tahun depan, kita harus swasempada protein," kata Zulhas saat menghadiri Puncak Hari Ikan Nasional 2025 yang digelar di Jakarta, Minggu (23/11/2025).
1. Demi tingkatkan kecerdasan anak bangsa
Swasembada protein diharapkan bisa membantu upaya meningkatkan kecerdasan generasi muda Tanah Air.
Sebab, di Indonesia, rata-rata tingkat kecerdasan atau intelligent quotient (IQ) baru sekitar 80 persen. Sementara, rata-rata IQ di negara maju sudah 100 persen.
2. Demi kejar ketertinggalan
Menurut Zulhas, swasembada protein bisa membantu mengejar ketertinggalan tersebut.
"Harus swasembada, dihidangkan di meja anak-anak kita, dilatih agar cerdas, dengan demikian berubah gizinya, IQ-nya," ujar Zulhas.
3. KKP diminta dorong swasembada protein
Dalam kesempatan itu, Zulhas meminta Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono untuk membantu mencapai swasembada proterin dari sektor perikanan.
"Jadi tahun depan, Pak Menteri punya tanggung jawab yang besar. Selamat Hari Ikan Nasional. Selamat makan ikan, karena protein penting dan menentukan peradaban Indonesia hari ini dan ke depan," kata Zulhas.
